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最終更新日｜12月29日(月)
小田急ホテルセンチュリーサザンタワーがリニューアル計画を発表、2026年10月より着手開始
稼働率は減少ながらも宿泊単価は右肩上がり、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年11月速報
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京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
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SQUEEZE社の40施設目の展開、「Minn 河原町五条リバーサイド」が京都市東山区にて12月19日オープン
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外食産業の「声」を政策へ──食団連、食産業庁構想とデータ基盤整備で次の段階へ
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インタビュー Plan・Do・See Global 代表取締役、浅葉翔平氏
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宿泊業に特化したビジネススクール「株式会社宿屋塾」がお届けする3つの講座情報～2026年講座順次募集開始！
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
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京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
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インバウンドの旅行動向の変化にロックオン！東京タワーと富士山ビューというSNS映えを強みに高層階の料飲・客室を大規模リニューアル【PR】
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渋谷エクセルホテル東急、アニメ「僕のヒーローアカデミア」とのコラボ企画期間限定開催
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【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
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キンプトン新宿東京、ラグジュアリーホテル最高峰の賞「2025 World Luxury Hotel Awards」５つ受賞
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ホテルメトロポリタン 羽田、デザインアワード「Shaw Contract Design Awards 2025」にて「Best of Asia」受賞
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宿屋塾、ホテル従事者育成機関を目指してブランドロゴや理念刷新
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マスタークラス「日本酒の可能性とガストロノミーの未来」ー伝統と国際食文化の接点を探るー
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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センタラグランドホテル大阪、2種蟹食べ比べ「タイ meets 蟹 ディナービュッフェ」期間限定開催
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パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン
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ホテルメトロポリタン、ダイニング1月13日より 「～日本のうまいもの～富山・石川・福井 北陸フェア」を開催
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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蒲郡クラシックホテルの90周年記念事業の集大成、一棟貸し宿泊施設「THE COVE」「茶寮 鶯宿亭」誕生
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国際観光施設協会主催の忘年交歓会に全日本ホテル連盟が初共催、基調講演では沢柳 知彦氏が登壇し業界課題を提言
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越前がにと三国港温泉で誘う冬旅の魅力～DMOさかい観光局の取り組み～
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全日本ホテル連盟、2025年11月客室利用率の速報値発表
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ロイヤルパークホテルズ統括総料理長、厚生労働省の褒章にて「黄綬褒章」を受賞
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帝国ホテル 京都、3月開業に伴い直営料飲施設4つオープン
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TKP社、「アパホテル〈大分駅前〉」12月3日開業、直営ダイニングやキャラクタールームを提供
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オリックス・ホテルマネジメント、新ブランド「CROSS Suites」を発表
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開業・M&A
ホテル業界のIoT＆セキュリティの分野でゲームチェンジャーに、ASSA ABLOY Global Solutions 深尾社長に聞く事業構想
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開業・M&A
観光庁、2025年10月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表
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客室稼働率の全国平均は前年同月と同水準で着地、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年10月速報
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西武・プリンスホテルズワールドワイド社と横浜八景島、グローバル人材育成を狙い、台湾との人材交流合意書締結
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最新ニュース
稼働率は減少ながらも宿泊単価は右肩上がり、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年11月速報
ヒルトン、「ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ タペストリー・コレクションbyヒルトン」を北海道に開業
‟すし”で再編集する、富山県の「寿司といえば、富山」ブランディング施策
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オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
HOTERES
【月刊HOTERES[ホテレス]
最新号】
2025年12月15日号
本体6,600円（税込）
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目次
2025年12月号 目次
特集
本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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東急リゾーツ＆ステイ「東急ステイ京都三条烏丸 別館はなれ」を「HANARE by Tokyu Stay」へ
東急リゾーツ＆ステイは、「東急ステイ京都三条…
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（株）東横イン／KCJ GROUP（株） 国内キッザニア初！ 東横イン出展「ホテル」パビリオンが3施設で3日連続オープン
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‟すし”で再編集する、富山県の「寿司といえば、富山」ブランディング施策
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DineVita Group ㈱が「SUKIYAKI 六松」で描く、“すき焼き2.0”の世界
2025年12月号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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