ログイン
検索
  • TOP  > 
  • 記事一覧  > 
  • 2021年10月8日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
2021年10月8日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

240 未来への力点を動かせ

【週刊ホテルレストラン2021年10月08日号】
2021年10月07日(木)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

 とあるホテルの方にお会いした。去年の年末のおせち販売は、過去最高の個数だったと伺った。今年も。当然、おせち販売に力を入れていくそうだ。お客さまの欲求を満たす何かを買っていただけなければ事業は成立しない。百貨店の地下食品売り場も、すごもり需要を捉えるべく高級おせちの販売に力を入れていくとの広報活動に力を入れている。
 

週刊ホテルレストラン最新号
2021年12月03日号
2021年12月03日号
本体2,050円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【トップインタビュー】
東和不動産(株) 事業開発部 東富士開発準備室 室長 伊奈 …

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
CLOSE