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回答協力者には無料レポートを贈呈します。
アンケート：特集「コスト高、人材不足時代のホテル朝食」（HOTERES５月３週号掲載）

コスト高、人材不足などコロナ禍を経て大きく変化した
ホテル朝食の現状を把握し、皆さまにお届けします。
是非ともご協力をよろしくお願いいたします。

https://jp.surveymonkey.com/r/HOTEL_BF2023

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水際対策の緩和、全国旅行支援の影響もあって旅行市場の回復は喜ばしい一方、
ホテルは未曾有のコスト高と人材不足という新たな課題を突きつけられています。

その影響はホテルにとって重要なゲストとのタッチポイントである朝食にもおよんでおり、
従来と同じスタイルでの提供が難しく、新しいスタイルの朝食を確立するなど、
これらの課題を乗り越える必要があると言えるでしょう。

そこで、本誌ではアンケート等を通じて業界の現状をマクロで把握すると同時に、
新しい朝食の構築に取り組むホテルなどの事例を通じて、コスト高、人材不足時代のホテル朝食のあり方を探ります。

また、そうした課題に向き合うホテルの皆さまをサポートするホテル朝食の運営効率化、
高品質化のためのソリューションもご紹介する予定です。

ぜひ皆さまのホテルの朝食に関して現状を教えていただきたく、アンケートのご協力をお願いいたします。
https://jp.surveymonkey.com/r/HOTEL_BF2023

アンケートにご協力をいただきました方には、アンケート結果のレポートをメールにて特集掲載後にお送りいたします。

皆さまご多忙かとは思いますが、是非ともご協力をよろしくお願いいたします。