メインダイニングルーム「Booking Office」。かつて駅構内で旅人の発着のドラマが繰り広げられたであろう、大時計のある“出札ホール”はレストランとなり、その名も“Booking Office”としてよみがえった。

セント パンクラスの館内はムーア様式のアラビックな雰囲気が漂う。その不思議な空間の先に大階段「Grand Staircase」が位置する。ムック本“世界の美しい階段”「Beautiful Staircases around the World」の表紙を飾った印象的なステアケースで、ホテル館内に造られた階段としては世界屈指の美しさを誇る。ここは近代建築史と鉄道ファンにはたまらないホテルと言えよう。

「Booking Office」の天井は比類なき高さを持ち、かつての出札ホールの面影を色濃く残す。ガラス窓側は直ぐ列車ホームに面している。

朝のブレックファストの風景。

多くのメニューが並ぶ。

最初の「The Gilbert Scott」のプライベートダイニング「Private Dining Room at The Gilbert Scott」。

ジョージ・ギルバート・スコット卿の名を冠したブラッセリー料理の「The Gilbert Scott」。

「The Gilbert Scott」に隣接したメインバー「The Bar at The Gilbert Scott」。

スパ施設「St. Pancras Spa」のエントランス。

スパ施設「St. Pancras Spa」の様子。

規模は小さいがスイミングプールやジムも充実している。