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  • 伝統は“守る”のではなく“創る”もの  第十回  スマイル ブリュー カンパニー 代表/日本酒スタイリスト 島田律子氏 八海醸造㈱ 代表取締役 南雲二郎氏
第十回 伝統は“守る”のではなく“創る”もの  第十回  スマイル ブリュー カンパニー 代表/日本酒スタイリスト 島田律子氏 八海醸造㈱ 代表取締役 南雲二郎氏

日本酒の醸造過程で生まれる品物でメジャーブランドを創り上げる

【週刊ホテルレストラン2018年02月09日号】
2018年02月09日(金)
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