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インタビュー

フロント業務における非接触・非対面を 実現する「ノータッチステイサービス」

フロント業務における非接触・非対面を 実現する「ノータッチステイサービス」

夜勤による不規則な勤務形態などから離職率が高く、長期的な人材確保が課題となっているホテル業界。そうした状況を見据え、ホテル従業員の業務チェックイン/アウトのフロント業務の軽減に一役買…

2022年06月10日(金)
2022年6月10日号 トップインタビュー (株)西武・プリンスホテルズワールドワイド代表取締役社長小山 正彦 氏

2022年6月10日号 トップインタビュー (株)西武・プリンスホテルズワールドワイド代表取締役社長小山 正彦 氏

(株)西武ホールディングス傘下の(株)プリンスホテルが、2022年 4月 1日に、(株)西武・プリンスホテルズワールドワイドとして新たなスタートを切り、ホテル・レジャー施設の運営に特化した事…

2022年06月08日(水)
2022年6月3日号 トップインタビュー IHG ホテルズ&リゾーツマネージングディレクター 日本&マイクロネシアIHG・ANA・ホテルズグループジャパン合同会社 CEO アビジェイ・サンディリア氏

2022年6月3日号 トップインタビュー IHG ホテルズ&リゾーツマネージングディレクター 日本&マイクロネシアIHG・ANA・ホテルズグループジャパン合同会社 CEO アビジェイ・サンディリア氏

世界で 6000軒以上のホテルを 17ブランドで展開しているインターナショナルホテルマーケットのリーダー、IHG(R)ホテルズ&リゾーツのマネージングディレクター日本&マイクロネシアとして、さら…

2022年06月02日(木)
2022年5月27日号 トップインタビュー 沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん 総支配人池田 智 氏

2022年5月27日号 トップインタビュー 沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん 総支配人池田 智 氏

2022年 4月 12日、「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」が開業した。(株)西武・プリンスホテルズワールドワイドにとって沖縄初出店でもある同ホテルは、今後展開していく西日本エリ…

2022年05月26日(木)
2022年5月20日号 トップインタビュー (株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 李 宏道(Teddy Lee) 氏/(株)ローズホテルズ・インターナショナル 専務取締役 李 宏為(Alex Lee) 氏

2022年5月20日号 トップインタビュー (株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 李 宏道(Teddy Lee) 氏/(株)ローズホテルズ・インターナショナル 専務取締役 李 宏為(Alex Lee) 氏

「心のこもった手作りのおもてなしを。」をキャッチフレーズに、横浜中華街の変遷を見つめ続けてきた歴史を持つ「ローズホテル横浜」を経営・運営してきた(株)ローズホテルズ・インターナショナ…

2022年05月19日(木)
2022年5月6-13日号 トップインタビュー ザ・ペニンシュラ東京 執行役員 料飲部 部長 早稲田 友彦 氏

2022年5月6-13日号 トップインタビュー ザ・ペニンシュラ東京 執行役員 料飲部 部長 早稲田 友彦 氏

日本屈指のビジネス街として知られる丸の内エリアに位置するザ・ペニンシュラ東京は、皇居外苑と日比谷公園に面し、ショッピングの中心地である銀座まで徒歩圏内と最高のロケーションに立地してい…

〈求人募集中〉2023年 名古屋 ラグジュアリーホテル TIAD 開業 ウェルネスマイスター募集中

〈求人募集中〉2023年 名古屋 ラグジュアリーホテル TIAD 開業 ウェルネスマイスター募集中

2023年、いよいよTIADが完成し、事業がスタートする。いわば、ホテルの誕⽣⽇。その唯⼀の特別感を持てることを誇りに、このホテルを⼤切に想い、⽣涯の友のように思って働いていこう。開業準備…

2022年05月10日(火)
2022年4月22日号 トップインタビュー (株)ティーケーピー 代表取締役社長 河野 貴輝 氏

2022年4月22日号 トップインタビュー (株)ティーケーピー 代表取締役社長 河野 貴輝 氏

企業向けの空間シェアリングビジネスの先駆けとして、2005年の創業以来、借り受けた遊休不動産を貸会議室や宴会場として展開することで、新たな空間活用ビジネス市場を創出してきた(株)ティーケ…

<人材募集>働きがいのある注目の職場 guntû(ガンツウ)

<人材募集>働きがいのある注目の職場 guntû(ガンツウ)

洋上のスモールラグジュアリーとの異名を放つクルーズ船「guntû(ガンツウ)」。2017年10月17日就航、今年5年目を迎える。わずか19室のホテルクルーとして活躍するguntû支配人の磯﨑 博氏、ルー…

2022年04月19日(火)
2022年4月15日号 トップインタビュー ホテルインディゴ軽井沢 総支配人 原めぐみ氏

2022年4月15日号 トップインタビュー ホテルインディゴ軽井沢 総支配人 原めぐみ氏

ホテルインディゴ軽井沢が 2022年2月17日に開業した。近年では、働き方の多様化によるデュアルライフや都心からの移住者も増えるなど、新たなライフスタイルを確立する軽井沢。約100年前、明治中…

2022年04月14日(木)
週刊ホテルレストラン最新号
2023年03月17日号
2023年03月17日号
本体1,650円(税込)
【特集】2022年全国60都市の客室・定員稼働率および13エリアの客室三指標
【トップインタビュー】
ホテル ユニバーサル ポート/ホテル ユニバーサル ポートヴィ…

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2023年2月24日号 トップインタビュー JR九州ホテルズ(株)代表取締役社長 角谷 英彦 氏
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2022年11月4日号 トップインタビュー (株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 代表取締役会長 山本 俊祐氏/代表取締役社長 代田 量一氏
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2023年2月3日号 トップインタビュー はつはな 支配人 奈須 由美 氏
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2023年1月27日号 トップインタビュー ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 執行役員 総支配人 島原 東氏
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