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海外/OVERSEAS/

本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 外国人が心底失望する「日本のホテル事情」②
2018年02月02日(金)
ホテル パートナー 連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 外国人が心底失望する「日本のホテル事情」②
外国人が心底失望する「日本のホテル事情」②
　前回、デービット・アトキンソン氏が書いた『世界一訪れたい日本のつくりかた』を紹介した。今回も引き続き興味ある部分を引…
GRAVITY 真の国際化を問う 連載 17 マヨネーズ
2018年01月26日(金)
連載
GRAVITY 真の国際化を問う 連載 17 マヨネーズ
連載 17 マヨネーズ
1776 年7 月4 日イギリス領から独立し、自国を創りはじめてからまだ240 年しか経っていないアメリカですが、経済大国として世界…
メルコリゾーツ&エンターテインメントジャパン（株）　 メルコリゾーツ、マカオで最多のミシュラン格付け星を獲得しマカオのダイニング環境をさらなる高みへ牽引
2018年01月12日(金)
NEWS ホテル パートナー
メルコリゾーツ&エンターテインメントジャパン（株）　 メルコリゾーツ、マカオで最多のミシュラン格付け星を獲得しマカオのダイニング環境をさらなる高みへ牽引
メルコリゾーツ、マカオで最多のミシュラン格付け星を獲得しマカオのダイニング環境をさらなる高みへ牽引
  　メルコリゾーツ＆エンターテインメント（以下メルコリゾーツ）がマカオで運営するレストランのうち5軒のシグネチャーレ…
【IRレポート】 メルコリゾーツ＆エンターテインメントジャパン（株）　 人工知能（AI）、生体認証システムなどの最先端テクノロジーの結晶
2018年01月12日(金)
レポート ホテル パートナー
【IRレポート】 メルコリゾーツ＆エンターテインメントジャパン（株）　 人工知能（AI）、生体認証システムなどの最先端テクノロジーの結晶
人工知能（AI）、生体認証システムなどの最先端テクノロジーの結晶
  　日本版IR（＝ Integrated Resort）への参画を目指すメルコリゾーツ＆エンターテインメント・リミテッド（以下、メルコ）…
新年号スペシャルインタビュー　 時代とともに変化する世界最先端のホテルスクール ローザンヌ・ホテル・スクール Ecole hôtelière de Lausanne
2018年01月12日(金)
インタビュー ホテル パートナー
新年号スペシャルインタビュー　 時代とともに変化する世界最先端のホテルスクール ローザンヌ・ホテル・スクール Ecole hôtelière de Lausanne
ローザンヌ・ホテル・スクール Ecole hôtelière de Lausanne
　1893 年に創設され、今年125 周年を迎えるローザンヌ・ホテル・スクール（Ecole hôtelière de Lausanne）。ローザンヌ・ホ…
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    • ■業界人必読ニュース

    週刊ホテルレストラン最新号
    2018年06月15日号
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    本体1,600円（税込）
    【特集】朝食で選ばれるホテルになる
    【トップインタビュー】
    カトープレジャーグループ 代表取締役 兼 CEO 加藤 友康 氏

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    レジャー産業研究会グループ8 ∞“Boys be ambitious”∞ ～少年よ、尽きることなく限ることなく大志を抱け～ 連載 ⑨ ホテル椿山荘　東京レストラン課 岡田 朋樹 氏　 “食を通してハッピーに！”をテーマに 奥深い料飲サービスの奥深さを追求
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    （株）ベイクルーズ　 ジャーナル スタンダード ファニチャーがインテリアのスタイリングをした宿泊施設「AOCA」が開業
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    関電不動産開発（株）、（株）パレスホテル　 パレスホテル、宿泊主体型の新ブランドを大阪市北区堂島浜に2020年3月に竣工
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    グランビスタ ホテル＆リゾート、札幌グランドホテル　 「働き方改革」の実現に向けてテレワーク（在宅勤務）制度を導入！
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    マリオット・インターナショナル　 「ザ・リッツ・カールトン ヨットコレクション」予約受付を開始
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    編集部注目の商品・サービス　「Mシーツ」　 ２人で4 分かかったベッドメイクを１人で1 分30 秒に削減、画期的“シーツ”が客室清掃時間を大幅に圧縮！ 人員不足に苦しむホテル清掃に大革命を起こすベッドメイクをもっと簡単に！
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    （株）エフ・ジェイ ホテルズ　 『ハイアット リージェンシー 福岡』2019年5月閉館。2019年冬にリブランドオープン！
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    （株）東急ホテルズ　 渋谷ストリームエクセルホテル東急2018年9月13日開業
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    ヒルトン　 日本初のダブルツリーブランドのリゾートタイプ「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」を6月1日に開業
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    アコーホテルズ　 プルマンブランド日本初出店、 プルマン東京田町 2018 年秋開業予定
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