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2019年06月14日(金)
NEWS ホテル
『ホテルJALシティ富山』2022年に開業
『ホテルJALシティ富山』2022年に開業
  　西松建設（株）（本社：東京都港区、代表取締役社長：髙瀨 伸利 氏）と（株）ホテルオークラ（本社：東京都港区、代表取締…
2019年06月14日(金)
NEWS ホテル
フォーシーズンズホテル京都　 レストラン「ブラッスリー」 新料理長に古賀隆稚(こが りゅうじ)氏が着任！
レストラン「ブラッスリー」 新料理長に古賀隆稚(こが りゅうじ)氏が着任！
  　フォーシーズンズホテル京都（所在地：京都市東山区妙法院前側町、総支配人：アレックス・ポーティアス 氏）のメインダイ…
2019年06月14日(金)
NEWS インタビュー
青山学院出身者の同窓会「ホテル青山会」のお知らせ
青山学院出身者の同窓会「ホテル青山会」のお知らせ
青山学院出身者の同窓会「ホテル青山会」開催のお知らせ。 詳細は以下の通り。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー…
2019年06月14日(金)
連載
今村慎太郎　 本当のアレルギー対応を識る　 ――意外にも不完全な現状に喝！　 第47回　障害者就労支援施設におけるアレルゲン検査（後編）
第47回　障害者就労支援施設におけるアレルゲン検査（後編）
近年の食物アレルギーを含むアレルギー疾患の急増を受け、アレルギー疾患対策への指針策定を国に義務づける「アレルギー疾患対…
2019年06月14日(金)
連載
マストインターナショナル（株） 湯浅 太　 独立系中小規模ホテル　F&B部門再生手法　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　第48 回　 トレンドをつかむ
F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　第48 回　トレンドをつかむ
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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