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2026年03月16日(月)
連載
2026年3月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
2026年3月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
　私は十代の頃から飲食店で働き始め、この世界に魅力を感じてきた。学業そっちのけで現場に立ち、プロになりたい一心でのめり…
2026年03月16日(月)
インタビュー
2026年3月号　TOP RUNNER 第24回　1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
2026年3月号　TOP RUNNER 1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
2015年、バリー・スタンリヒトによって創設された「1Hotels」は、自然との調和を核に据え、サステナブルラグジュアリーという新…
2026年03月16日(月)
レポート
月刊ホテレス2026年3月号　特集　 ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
月刊ホテレス2026年3月号　特集　 ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
宿泊単価の上昇やインバウンド需要の回復、宴会市場の再編といった外部環境の変化は、ホテルのFB（フード＆ビバレッジ）に一律…
2026年03月16日(月)
レポート
2026年3月号 東京商工リサーチ　令和7年12月の全国企業倒産状況
2026年3月号 東京商工リサーチ　令和7年12月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチは2025年12月の「倒産月報」を2025 年1 月13 日に発表した。全国の企業倒産件数は928件（前年同月比10.2％増）…
2026年03月16日(月)
ホテル
月刊HOTERES　2026年3月号　目次
月刊HOTERES　2026年3月号　目次
CONTENTS 003　FROM THE PUBLISHER／太田 進  FEATURES  026　［ 特集 ］ ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる…
2026年03月16日(月)
NEWS ホテル
ホテルイベントレポート　一般社団法人全日本ホテル連盟
人・組織・地域で紡ぐホテル経営の在り方をディスカッション、全日本ホテル連盟が「ホテル産業フォーラムin大阪」開催
　一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は3月10日、ホテル日航大阪（大阪府大阪市）4階宴会場・孔雀にて「…
2026年03月16日(月)
NEWS ホテル
ホテル業界ニュース　アパホテル〈魚津駅前〉
TKP、北陸エリアへホテル初出店「アパホテル〈魚津駅前〉」3月2日より運営開始
　株式会社ティーケーピー（本社・東京都新宿区）は3月2日より全145室の「アパホテル〈魚津駅前〉」（富山県沼津市）の運営を…
2026年03月16日(月)
NEWS ホテル
ホテル開業ニュース　ホテルルートインGrand前橋
群馬県内9号店目、全243室の「ホテルルートインGrand前橋」3月6日開業
　ルートインジャパン株式会社（長野県上田市）は3月6日、全243室の「ホテルルートインGrand前橋」（群馬県前橋市）を開業し…
2026年03月16日(月)
NEWS ホテル
ホテル改装ニュース　大和ハウスリアルティマネジメント株式会社／ダイワロイネットホテル銀座PREMIER
ダイワロイネットホテル銀座PREMIERが2タイプの客室新設、3月9日リニューアルオープン
　 　大和ハウスリアルティマネジメント株式会社（本社・東京都千代田区）は3月9日、「ダイワロイネットホテル銀座PREMIER」（…
2026年03月16日(月)
NEWS ホテル
ホテル開業ニュース　SHARE LOUNGE東急ステイ メルキュール 広島
広島県発展開、SHARE LOUNGE東急ステイ メルキュール 広島が5月18日開業
　カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社（本社・神奈川県横浜市）と東急リゾーツ＆ステイ株式会社（東京都渋谷区）は…
2026年03月13日(金)
インタビュー
Canada Wood presents 「木造・宿泊施設の可能性」　
カナダ林産業審議会　Canada Wood presents 「木造・宿泊施設の可能性」
カナダの非営利利団体「カナダ林産業審議会」（「Canada Wood」）は、木造建築に関する普及・啓蒙活動を行なっている。本ページ…
2026年03月12日(木)
NEWS レポート
レポート　東急リゾーツ&ステイ株式会社「リセールプラン」
返金不可だがお得なホテル宿泊プランを不測の事態には公式転売可能、東急ステイの新サービス「リセールプラン」を考察する
　東急リゾーツ&ステイ株式会社（本社・東京都渋谷区）は2026年1月27日より、運営する「東急ステイ」ブランドにて新サービス…
2026年03月11日(水)
NEWS プロフェッショナル ホテル パートナー
3月30日開催〈宿泊事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.6 「宿泊施設の業務課題とそのソリューション」
3月30日開催〈宿泊事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.6 「宿泊施設の業務課題とそのソリューション」
　昨年9月から小誌「月刊ホテレス」が主催し、ホテル業界の動向や課題解決を模索する「HOTERESウェビナー」を開催しています。 …

最新ニュース

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全日本ホテル連盟、2026年2月客室利用率の速報値発表
　一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は3月9日、会員ホテルの2026年2月客室利用率の調査結果を発表した。…
星のや東京が「鮨」を選んだ理由 ──湯上がりで完結する日本旅館の食体験
2026年03月09日(月)
インタビュー ホテル
星のや東京が「鮨」を選んだ理由 ──湯上がりで完結する日本旅館の食体験
星のや東京が「鮨」を選んだ理由 ──湯上がりで完結する日本旅館の食体験
　星のや東京が昨年館内に開いた「鮨 大手門」は、都心の日本旅館という舞台で江戸前の粋と地方の鮨文化を束ねる。湯上がりに…
fav hospitality group㈱、「edit x seven 瀬戸内小豆島」オープン
2026年03月09日(月)
NEWS ホテル 連載
fav hospitality group㈱、「edit x seven 瀬戸内小豆島」オープン
fav hospitality group㈱、「edit x seven 瀬戸内小豆島」オープン
霞ヶ関キャピタルグループのfav hospitality group㈱が、小豆島に「edit x seven 瀬戸内小豆島」を2026年1月26日にソフトオープ…
帝国ホテルが3月5日、「帝国ホテル 京都」を4軒目・30年ぶりに新規開業
2026年03月06日(金)
NEWS ホテル
帝国ホテルが3月5日、「帝国ホテル 京都」を4軒目・30年ぶりに新規開業
京都・祇園の歴史的建物「弥栄会館」を保存活用したレガシーホテルとして
  　帝国ホテルは2026年3 月5 日、京都 ・祇園に 「帝国ホテル 京都」（55室うち和室8室）を開業した。 　開業日に行なわれた…
ヤブ・プッシェルバーグ氏に聞く「JWマリオット・ホテル東京」のデザイン
2026年03月06日(金)
インタビュー プロフェッショナル ホテル
ヤブ・プッシェルバーグ氏に聞く「JWマリオット・ホテル東京」のデザイン
【ホテルをデザインする】禅とモダニティ。ヤブ・プッシェルバーグが紡ぐ新しいラグジュアリーの形
2025年10月、高輪ゲートウェイシティの中心に誕生した「JWマリオット・ホテル東京」。設計を手掛けたのは、カナダを拠点に世界…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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