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ホテル/HOTEL/

2024年10月03日(木)
NEWS レポート ホテル
ホテルイベントレポート　オークウッドスイーツ横浜
オークウッドスイーツ横浜、老舗中国料理専門店「華正樓」とコラボした「点心作りレッスン」開催
　オークウッドスイーツ横浜（神奈川県横浜市）は10月3日、49階のスリーベッドルームコーナースイート（136㎡）にて中国料理…
2024年10月03日(木)
NEWS パートナー
タイムリープが「すごいベンチャー100」に選出、遠隔接客サービス『RURA』が業界を革新
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2024年10月02日(水)
NEWS ホテル
ホテル人事異動ニュース　ホテル日航立川 東京
ホテル日航立川 東京、10月1日付で総支配人に伊藤 寿章氏が就任
　ホテル日航立川 東京（東京都立川市）は10月1日、同日付で総支配人に伊藤 寿章氏が就任したことを発表した。   　同氏は201…
2024年10月02日(水)
NEWS 連載
毛利愼の外食エンターテインメントVol.114
「三井ガーデンホテル銀座築地」に「GINZA ONO Gratia -Smoke Dining-」オープン！
福岡・京都を中心にレストラン事業を手掛ける(有)ディー・ディー・カンパニー（以下「ONOグループ」）が、「ONOグループ」関東…
2024年10月01日(火)
NEWS ホテル
ホテルデータファイル　観光庁／宿泊旅行統計調査
観光庁、2024年8月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表
　観光庁は9月30日、「宿泊旅行統計調査」の2024年8月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ宿泊者数全体は6611万人…
2024年09月27日(金)
NEWS ホテル
ホテル改装ニュース　東京ベイ有明ワシントンホテル
東京ベイ有明ワシントンホテル、レストラン「ジョージタウン」を10月15日全面リニューアル
　東京ベイ有明ワシントンホテル（東京都江東区）は10月15日、朝食提供をする1階レストラン「ジョージタウン」をリニューアル…
2024年09月25日(水)
NEWS 連載
毛利愼の外食エンターテインメントVol.113
「seven x seven石垣」が提案する、“ラグジュアリーとセルフ・ホスピタリティ”を楽しむリゾート滞在
fav hospitality group㈱が9月9日、石垣島に「seven x seven」ブランド2つ目の施設となる「seven x seven石垣」をオープンした…
2024年09月25日(水)
連載
ブランドとオペレーション　第４回　東京ステーションホテル（１）
ブランドとオペレーション　第４回　東京ステーションホテル（１）
2000年代に週刊ホテルレストランで編集委員を務めた、株式会社ミヤマコンサルティンググループ　代表取締役の深山敏郎氏。深…
2024年09月24日(火)
NEWS ホテル
ホテル経営ニュース　株式会社ロイヤルホテル／公益社団法人2025年日本国際博覧会協会
ロイヤルホテル社、大阪・関西万博「迎賓館運営業務」の運営業務委託契約を締結
　株式会社ロイヤルホテル（本社・大阪府大阪市）は9月19日、公益社団法人2025年日本国際博覧会協会と「2025年日本国際博覧会…
2024年09月24日(火)
NEWS ホテル
ホテル開業ニュース　フェアモント東京
ラグジュアリーホテルブランド「フェアモント東京」、全217室規模で2025年7月開業決定
　ラグジュアリーホテルブランドの「フェアモント東京」は9月18日、2025年7月に開業することを発表した。 　東京都港区芝浦 …
2024年09月23日(月)
NEWS ホテル
ホテル人事異動ニュース　バンヤンツリー・東山 京都／ダーワ・悠洛 京都／ギャリア・二条城 京都
バンヤンツリー・東山 京都を含むバンヤン・グループ3ホテルのエリア総支配人に山田 智章氏が就任
　バンヤンツリー・東山 京都（京都市東山区）は9月19日、8月20日付で同ホテルおよびダーワ・悠洛 京都（京都市東山区）、ギ…
2024年09月21日(土)
NEWS ホテル
ホテルデータファイル　月刊ホテレス
さまざまな影響を被るものの客室売上は前年月比9.8ポイント増、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査24年8月速報
　小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2024年8月結果がこのほどまとまった。今回、全国113ホテルの平均客…
2024年09月21日(土)
NEWS ホテル
ホテルデータファイル　JNTO
JNTO2024年8月推計値発表、訪日外客数が引き続き同月過去最高を記録し293万3000人
　日本政府観光局（JNTO）は9月18日、訪日外客数・出国日本人数の2024年8月の推計値を発表し、訪日外客数は293万3000人（2019…

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　横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（神奈川県横浜市）は9月24日、地下1階のペストリーショップ「ドーレ」をリニューアル…
2024年09月20日(金)
レポート
月刊ホテレスPDFサービスのご案内
いつでもどこでも月刊ホテレスが読める　ホテレスPDFサービスのご案内
ホテレス電子版（PDF）とは ホテル・レストランの業界誌として60年近く皆さまにご愛顧いただいています。 電子版ではホテレス…
第2回「世界のベストホテル50」、日本ではアマン東京・ブルガリ ホテル 東京・パーク ハイアット 京都の3ホテルがノミネート
2024年09月19日(木)
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　50ベストを発表する団体は9月17日、イギリス・ロンドンにて「世界のベストホテル50」の第2回授与式を開催した。 　同アワ…
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　東京ホテル会（代表・髙部 彦二氏）は9月18日、約260軒の加盟ホテルの2024年8月のホテル客室３指標（客室稼働率・ADR・RevP…
横浜ベイホテル東急が手掛けるナイトデザートブッフェ、「スィートジャーニー 栗」をレストラン研究
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  　横浜ベイホテル東急（神奈川県横浜市）は10月24日～11月28日の期間中、2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」にて木曜…
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    月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2024年09月15日号
    2024年09月15日号
    本体6,600円（税込）
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