2025年06月02日 <参加費無料> 7.11 開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性 <参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性 <地方創生セミナー in 飛騨高山 開催テーマ> 月刊 HOTERES …
2025年06月13日 2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏 2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏 1764年開業の旅籠亀屋を前身に、1894(明治27)年に創業した「…
2025年05月27日 毛利愼の外食エンターテインメントVol.134 トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング テロワールの表現を重視するワイン造りが進化し、ニューワール…
2025年05月15日 2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏 2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏 2025年4月、大阪・梅田にてラグジュアリーブランドの「ウォルド…
2025年05月07日 月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 北陸 復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催 小誌「月刊ホテレス」が主催し、各地域のニーズの探究や課…
2025年04月23日 2025年6月号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない 日本のホテルやレストランは世界からサービスや料理の質な…
2025年04月14日 2025年4月号 TOP RUNNER 第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人 中田 匡彦氏 2025年4月号 TOP RUNNER 第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人 中田 匡彦氏 マリオット・インターナショナルが擁する30 以上ものブランドの…
2025年03月24日 毛利愼の外食エンターテインメントVol.131 トランジットグループ、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」に「MAISON VERTE」を開業! 近年、ホテル内レストランやバーの運営が増えているトランジッ…
2025年03月21日 開業インタビュー ホテル阪急グランレスパイア大阪 ワンランク上の居心地の良さと踏み込んだサービスが指針、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」開業 2025年3月21日、JR大阪駅近隣の「うめきた2期地区開発事業…
2025年03月13日 2025年3月号 TOP RUNNER 第13回 ニッコースタイルニセコHANAZONO 総支配人 山邉 知幸氏 2025年3月号 TOP RUNNER 第13回 ニッコースタイルニセコHANAZONO 総支配人 山邉 知幸氏 ニッコー・ホテルズ・インターナショナルの新ブランドとして201…