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レストラン/RESTAURANT/

2019年05月24日(金)
連載
岡村 衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～　132　岩瀬商店　明るい生き残り戦略（中）
132　岩瀬商店　明るい生き残り戦略（中）
原点に立ち返り「楽しさ」を訴求、 新たな価値の一歩となる   変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッド…
2019年05月24日(金)
連載
今村 慎太郎　 本当のアレルギー対応を識る　 ――意外にも不完全な現状に喝！　第46回　障害者就労支援施設におけるアレルゲン検査
第46回　障害者就労支援施設におけるアレルゲン検査
近年の食物アレルギーを含むアレルギー疾患の急増を受け、アレルギー疾患対策への指針策定を国に義務づける「アレルギー疾患対…
2019年05月24日(金)
連載
2019年5月24日号　 FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 金のとれる料理
金のとれる料理
  　現在はレシピサイトや調理動画によって、一般人ですらかなり高いレベルの料理を作れるような時代になっている。そのような…
2019年05月22日(水)
NEWS ホテル
九州旅客鉄道（株）　 「THE BLOSSOM HAKATA Premier」2019年9月25日開業！
「THE BLOSSOM HAKATA Premier」2019年9月25日開業！
　博多区博多駅前二丁目において建設を進めている「THE BLOSSOM HAKATA Premier」について、2019年9月25日に開業すると発表した。
2019年05月22日(水)
NEWS ホテル
（株）阪急阪神ホテルズ　第一ホテル東京シーフォート　 同ホテル初の“ビューバス”や専用アメニティなどの特典付き　　プレミアムフロア誕生　2019年7月上旬完成
同ホテル初の“ビューバス”や専用アメニティなどの特典付き　プレミアムフロア誕生　2019年7月上旬完成
  　「自然のゆらぎを五感で味わうTOKYO ISLAND RESORT」をコンセプトとする、第一ホテル東京シーフォート（東京都品川区東品…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年08月15日号
    2025年08月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集 I 】デスティネーション台湾2025
    【TOP RUNNER】
    星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人　吉田 裕之氏

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