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レストラン/RESTAURANT/

2019年05月15日(水)
NEWS ホテル パートナー
大好評を受け6月14日福岡開催が決定!! 独立系ホテルの経営者・支配人対象  オータパブリケイションズ主催・ユーコム共催 独立系ホテル経営者・マネジメント向けセミナー
オータパブリケイションズ主催・ユーコム共催 独立系ホテル経営者・マネジメント向けセミナー
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━    《参加費無料》 「これからの時代、独立系ホテルは強い」   大好評を受け6月14日福岡開催が…
2019年05月13日(月)
NEWS
パレスホテル 東京 レストラン「クラウン」を閉店し、アラン・デュカス氏をパートナーに新レストラン「Esterre(エステール)」に
パレスホテル 東京 レストラン「クラウン」を閉店し、アラン・デュカス氏をパートナーに新レストラン「Esterre(エステール)」に
 パレスホテル東京は、2019年7月28日(日)をもって1964年創業のフランス料理 「クラウン」を閉店し、新たにフランス料理界の…
2019年05月10日(金)
NEWS ホテル
ロイヤルホテル  リーガロイヤルホテルグループが京都で初めて展開する宿泊主体型ホテル 名称決定「リーガグラン京都」 2020年7月開業予定
リーガロイヤルホテルグループが京都で初めて展開する宿泊主体型ホテル 名称決定「リーガグラン京都」 2020年7月開業予定
 (株)ロイヤルホテル(大阪市北区中之島、代表取締役社長 䕃山 秀一 氏)は、リーガロイヤルホテルグループが京都で初めて展…
2019年05月10日(金)
ホテル 連載
新連載 厨房哲学  ㈱八芳園 本館調理/白凰館調理セクション 統括料理長  西野 剛 氏  ダイバーシティ化における 料理の在り方を考えるとき ~最先端の情報収集を自分の足で収集し、常に新たなる挑戦を~
ダイバーシティ化における 料理の在り方を考えるとき ~最先端の情報収集を自分の足で収集し、常に新たなる挑戦を~
新元号「令和」。明治・大正・昭和、そして平成とつむいできた日本人の魂は「令和」へと引き継がれていく。日本には四季があり…
2019年05月10日(金)
NEWS ホテル
デュシット インターナショナル  ドーハのウエストベイ地区に2019年4月25日「デュシット ドーハ ホテル」を開業
ドーハのウエストベイ地区に2019年4月25日「デュシット ドーハ ホテル」を開業
   タイ国内屈指のホテル・不動産開発会社であるデュシット インターナショナルはこのたび、カタールのホスピタリティ市場に…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年08月15日号
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本体6,600円(税込)
【特集 I 】デスティネーション台湾2025
【TOP RUNNER】
星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏

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