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(株)ダイナックホールディングス/(株)ダイナック SDGsビジョン「食から始めるDYNAC」を掲げダイナックグループ、サステナビリティ経営へ

ダイナックホールディングス/ダイナック SDGsビジョン「食から始めるDYNAC」を掲げダイナックグループ、サステナビリティ経営へ

【月刊HOTERES 2023年09月号】
2023年09月27日(水)
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 ダイナックホールディングス(本社・東京都港区)は、2022年度にサステナビリティ経営推進室を設置し、「感動を調理して、食の価値を広げていく。」をパーパスに掲げている。「安全・安心な食の提供」、「地球環境への貢献」、「地域創生・社会貢献」、「ダイバーシティ経営」の四つの取組みを制定。これまでに「ミラブルプロダイナー」による節水で水道料金と洗剤量を削減、環境保全団体へ売上一部を寄付、未利用魚の活用による食材活用などを実施した。
 
 また、グループの(株)ダイナック(本社 :東京都港区)では、同社が手掛ける関東のパーティ・ケータリング事業で、2023年 9月 1日より、SDGsの食料不足問題や気候変動対策などの目標達成に関わる、ヴィーガン思想に対応した「ヴィーガンビュッフェプラン 7種」の販売を開始した。

 

「ヴィーガンビュッフェプラン 7種」(1人前の分量)
「ヴィーガンビュッフェプラン 7種」(1人前の分量)

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