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朝食でホテルの魅力を最大化する:手作り外注ビュッフェの提案

朝食でホテルの魅力を最大化する:手作り外注ビュッフェの提案

2024年07月09日(火)
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朝食でホテルの魅力を最大化する:手作り外注ビュッフェの提案!https://hotelbuffet.hp.peraichi.com

魅力的な朝食でホテルの価値を高める

「朝食」 それは多くのゲストにとってホテル滞在中の唯一のタッチポイントであり、そのクオリティはホテルの評価に直結します。宿泊客の65%がホテル選びの際に朝食を重視しているという調査結果があり、満足度の高い朝食は、レビュー評価の向上を促し、ひいては宿泊単価の上昇に寄与します。したがって、朝食の質を高めることはホテル収益を向上させるための鍵となります。

しかし、実際には多くのホテルが満足度の高い朝食の提供が難しいと感じているのではないでしょうか?  厨房のサイズ制約や人手不足、原価高騰、適切な運営委託先が不在など、解決の難しい問題がその背景にあります。

手作り外注ビュッフェとは?

そこで提案するのが「手作り外注ビュッフェ」です。これは、朝食の満足度向上が難しいと感じているホテルにとって最適なサービスです。完成品がホテルに直接届けられるため、厨房を必要とせず、調理や配膳に必要な人手も大幅に削減できます。

こだわりの品質と差別化ポイント

「手作り外注ビュッフェ」は、管理栄養士が監修した手作りの品質を保ちながら、週替わりで提供されるため、一般的な完成品惣菜とは一線を画します。これにより朝食の満足度を飛躍的に向上させることが可能です。また、独自の技術により長距離運搬でも衛生状態を維持できるため、運営委託事業者がアクセスしづらい地域のホテルでも導入が可能です。

サービスの詳細とお問い合わせ先
「手作り外注ビュッフェ」の詳細については、以下のリンクからご確認いただけます。
お問い合わせは、以下のメールアドレスまたは詳細ページの下部にあるお問い合わせフォームからお願いいたします。

詳細ページ URL:https://hotelbuffet.hp.peraichi.com
お問い合わせ先:bizdev@antway.co.jp (株式会社Antway)

担当:ホテレス編集部

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