W大阪は、アメリカの大手旅行専門誌「Travel + Leisure（トラベル・アンド・レジャー）」の「Luxury Awards Asia Pacific 2023（ラグジュアリー・アワーズ・アジア・パシフィック 2023 ）」にお…
ザ・リッツ・カールトン福岡は、2023年 6月 21日に開業。同時に、地元九州の厳選された食材を楽しめる四つのレストランと二つのバーもオープンした。 日本料理レストラン「幻珠（げんじゅ…
国宏技研（東京都府中市晴見町2−16−31、岸田丈代表取締役）は、本社隣接地（東京都府中市晴見町 2-16-29国宏ビル）に、おむすび＆コーヒー「365café」、かまど炊きごはんと大地の恵み「ハレノヒ…
ABホテルは、2023年 3月期の決算を 2023年 5月 10日に発表した。ABホテルの 2023年 3月期決算は、売上高 87億 9600万円（前年同期比38.6％増）、営業利益 29億 7600万円（同 210.4％増）、経常…
帝国ホテルは、2023年 3月期の連結決算を 2023年 5月 11日に発表した。帝国ホテルグループの 2023年3月期連結決算は、売上高は前期比53.0％増の 437億 7200万円、EBITDAは436億500万円、また、…
リーガロイヤルホテルグループを運営するロイヤルホテルは、2023年 3月期の連結決算を 2023年 5月 12日に発表した。ロイヤルホテルの 2023年 3月期の連結決算は、売上高 263億 9700万円（前年同…
EJアニメホテルは、2023年 5月 31日（水）までの宿泊をもって営業を終了し閉館した。 同ホテルは、（株） KADOKAWA（本社・東京都千代田区）が運営する、日本最大級のポップカルチャー発信拠…
アパートメントホテル MIMARUを運営するコスモスホテルマネジメントは、プラスチックごみ削減のため、2023年9月から使い捨てアメニティの配布を終了すると発表した。 今回の決定は、25の…
CSV経営に定評のある「㈱Pay it Forard」が、フードロス削減や居酒屋業態にサステナブルな仕組みを導入した「マグロスタンダード 錦糸町本店」をオープンした。同店は2022年3月に門前仲町に出店…
※本企画は「週刊ホテルレストラン」創刊2500号（23年6月9日号）記念連動企画としてご案内するものです。応募要件としまして「週刊ホテルレストラン定期購読企業」または「創刊2500号の購読企業…
