特別コラム AIはホテル業界を変えるのか 〜異業種活用事例とインターナショナルチェーンの展望
「料理人の教育論」第十九講 神戸北野ホテル 総支配人· 総料理長 山口 浩 氏
2018 年酒類・飲料サービスの展望 海外トレンドを読み取り、日本らしいゲストへの体験を
新年号 特集Ⅳ 識者およびオペレーターが見据える今後のホテルマーケット
新年号 特集Ⅰ 法律改正で観光立国を目指す!