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ホテル/HOTEL/

2017年04月14日(金)
連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 プチバブルを呈している沖縄 ②
プチバブルを呈している沖縄 ②
  　前回沖縄の景気の良さを書いた。行くたびに新しい発見がある。レストラン業界にも異変が起きている。空港からサザンビーチ…
2017年04月14日(金)
ホテル パートナー 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　 “職人”の育て方
“職人”の育て方
　世代が移り変わる中で価値観の変化に伴い、われわれの周辺でもさまざまな変化が生じている。それを「昔は違った」とただ嘆い…
2017年04月13日(木)
NEWS ホテル
大塚家具 ×　ロイヤルパークホテル ザ 汐留　 イタリアの最高峰ブランド「ポルトローナ・フラウ」のインテリアを堪能できる新コンセプトルーム、4月14日より宿泊予約開始　
イタリアの最高峰ブランド「ポルトローナ・フラウ」のインテリアを堪能できる新コンセプトルーム、4月14日より宿泊予約開始　
  　㈱大塚家具 と㈱ロイヤルパーク ホテルマネジメントは、「ロイヤルパークホテル ザ 汐留」が26階にて展開し、著名なデザイ…
2017年04月13日(木)
ホテル パートナー 連載
伊藤 淳 いよいよ到来！ ホテルウエディング復活のとき！ カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ！ 第14 回
カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ！ 第14 回
伊藤 淳氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ／クラリス ウエディングプランナースクール校長／クラリス ウエディ…
2017年04月13日(木)
ホテル パートナー 連載
川尻倫明　 プロフェッショナルF&Bを追い求めて 第一回　～バトラーからメートル・ドテルへ～
第一回　～バトラーからメートル・ドテルへ～
本連載では、F&B のサービスマンにむけて、プロフェッショナルになっていくために何が必要なのかを解説していきます。職人とし…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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