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ホテル/HOTEL/

2016年12月02日(金)
ホテル パートナー 連載
大住 力  マジカル☆チームの創り方 ~ゲストとスタッフがハッピーになる仕事の仕方~ 第16 回   「組織および個人のバリュー・イノベーション〈変革〉の手法」
第16 回   「組織および個人のバリュー・イノベーション〈変革〉の手法」
大住 力(おおすみ・りき) ソコリキ教育研究所 所長 公益社団法人「難病の子どもとその家族へ夢を」代表 東京ディズニーラ…
2016年12月02日(金)
連載
岡村衡一郎  サービス・イノベーション48手 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~  024 商品・サービス深化の5段階
024 商品・サービス深化の5段階
岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・コンサル…
2016年12月02日(金)
ホテル 連載
次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成  第107 回「勝ち組の法則」
第107 回「勝ち組の法則」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2016年12月02日(金)
ホテル パートナー 連載
74歳現役プランナー 田中清寛  第10回  無理難題でもNO は言わない
第10回  無理難題でもNO は言わない
リーガロイヤルホテル ブライダル担当支配人 田中清寛氏 〈プロフィール〉昭和17 年5 月6 日生まれ。㈱ロイヤルホテル 昭和…
2016年12月02日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ  中国産のキャビアの魅力 ②
中国産のキャビアの魅力 ②
   先週、中国産のキャビアの魅力をレポートした。粒が大きくそろっており、しかも味もいい。さらに価格的にもアメリカ産など…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

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