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レストラン/RESTAURANT/

2016年06月17日(金)
ホテル 連載
創刊50周年記念号 特集Ⅹ  私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.81  ㈱グローバルダイニング 代表取締役社長 長谷川 耕造 氏
50周年おめでとうございます!
   「週刊ホテルレストラン」50 周年誠におめでとうございます。現社長の太田進さんとはじめてお会いしたのは30 年以上も前に…
2016年06月17日(金)
ホテル 連載
創刊50周年記念号 特集Ⅹ  私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.80  ㈱タイソンズアンドカンパニー 代表取締役社長 寺田 心平 氏
次の50年もインスピレーションを!
   創刊50 周年おめでとうございます! 自分の人生より長いその歴史の重さには比べられるものではありませんが、会社の草創期…
2016年06月17日(金)
ホテル 連載
創刊50周年記念号 特集Ⅹ  私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.79  ㈲田中牧場 代表取締役 田中 肇 氏
ホテレスが、牧場に理想を与える
   日々牧場で牛たちの世話をする私にとって、ホテルとは映画の中のような遠い存在であり憧れでした。2005 年夏、太田様に当…
2016年06月17日(金)
ホテル 連載
創刊50周年記念号 特集Ⅹ  私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.77  ㈱HUGE 代表取締役社長兼CEO 新川 義弘 氏
僕にとっては本物を探す羅針盤
   20 代からホテレスと共に育った僕は、まとまった休暇が取れそうになれば「次はどこに行こう。世界最高のリゾートホテルの…
2016年06月17日(金)
連載
創刊50周年記念号 特集Ⅹ  私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.76  神田明神下みやび 代表取締役 宮﨑 吉明 氏
ホテレスと太田社長と私の30 余年
   父上の土之助前社主、春口元編集長より、米国より戻られたばかりのサムを紹介されたのが30 余年前、以来公私にわたり親し…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年05月15日号
2025年05月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧 後編
【TOP RUNNER】
ウォルド―フ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア

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