仔羊の香草パン粉焼き2,500円 香り高いハーブをまとった仔羊はさっぱりやわらかい肉質で絶品。

朝食から夜のバータイムまで
大満足のオールラウンドレストラン
 
　伝統工芸の職人が作ったテーブル、椅子やソファなどの上質な調度品が並ぶハイセンスな空間。フランスで修業した横山和義シェフのお得意は肉料理。特に、和牛、シャラン鴨、仔羊、牛ホホ肉などを1皿に多種類の肉を盛り込んだロッジのスキレット料理はおすすめ。シェフは築地の市場で働いていた経験もあるので魚の目利き。フグ免許も所持しているのでカルパッチョが本日のおすすめメニューになることもある。ホールスタッフにはバーテンダー、ソムリエ、バリスタと揃っているので、おしゃれなドリンク類もオーダー可。兜町で働く証券マンが早朝から利用し、ランチ、カフェ、ハッピーアワー、ディナー、バータイムまで様々なシーンで利用できる。一人でもグループでも、貸し切りパーティにも利用でき、どんな場合でも期待を裏切らない。日本橋界隈でここを知っていると便利で心強い。

シャルキュトリー盛り S 2,500円 自家製パテ、リエット、生ハム、サラミ等の自慢の料理を盛り合わせたボリュームたっぷりの人気の前菜

東京都中央区日本橋1-16-3 日本橋木村ビル1F　Tel.03-6262-2825
http://bridge-nihonbashi.jp
営業時間
月〜金曜日 7:00〜23:00（ラストオーダー22:30）
土曜日 12:00〜21:00（ラストオーダー20:30）
定休日▶日曜日
ランチコース▶なし
ディナーコース▶4,800円
アラカルト▶タパス500円〜
ワイン▶グラス700円〜、ボトル3,800円〜
カフェ▶各種コーヒー、アレンジドリンクなどあり。持ち帰り可
席数▶66席（内カウンター6席
半個室▶1室（10名）
サービス料▶なし
クレジットカード▶MASTER、AMEX、JCB、VISA
経営▶株式会社TWOPM
開業▶2016年5月20日