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/RESTAURANT/
2020年07月20日(月)
NEWS
レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳!』吉祥寺の江戸前寿司~鮨 まさ希~
旬の素材とバラエティに富んだワインをお楽しみいただけます!
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年07月17日(金)
レポート
地球規模の問題を自分ごとに捉えるSDGs特別コラムPart1
世界中が「現在の延長」に対して警鐘を鳴らし始めているなかであなたは何をするか。(SDGsコラムPart1)
Part1 より良い未来を創る為の世界基準SDGs。 なぜSDGsが必要なのか 前回のプロローグにて記したように地球規模の問題…
2020年07月16日(木)
NEWS
レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳!』一軒家イタリアン Japaria Legna(ジャパリアレグナ)
「マルゲリータ×和風パスタ」で楽しいお家時間を!!
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年07月16日(木)
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レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳!』TABIxDINING ROUTE ZEROタビダイニング ルートゼロ
北海道産かみこみ豚の肩ロースを用いた贅沢なカツサンド
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年07月16日(木)
NEWS
レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳!』渋谷個室イタリアンダイニングajito luxe(アジト リュクス)
和牛専門の老舗「日山」から仕入れたこだわりのフィレ肉の絶品ステーキ
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
■業界人必読ニュース
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏
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“美食都市アワード”受賞の坂井市、表参道で甘えびグルメを期間限定提供!
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「松屋銀座」創業100周年を祝う、“美しくなるビアガーデン”、今年のテーマは‟100周年感謝祭“!
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2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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株式会社ネットシスジャパン 営業部 トータルソリューション課 新設
宿泊施設の課題を横断的に捉えながら、総合的な提案と支援を推進する部署を新設
兵庫県三田市と佐賀県鳥栖市に初の外資系ホテル進出、「ANAホリデイ・イン神戸三田」と「ANAホリデイ・イン鳥栖」2026年の開業見込む
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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