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レストラン/RESTAURANT/

2020年01月16日(木)
NEWS レポート ホテル パートナー
日本酒「長谷川栄雅」 六本木店、「日本酒体験」のアテ（酒の肴）メニューを刷新。、
『La Cime』高田裕介シェフがプロデュース　「日本酒体験」長谷川栄雅 六本木店
ヤヱガキ酒造株式会社は、直営店である『長谷川栄雅 六本木』において、昨年12月14日(金)に発売した最高級日本酒ブランド『長谷…
2020年01月16日(木)
NEWS
名古屋栄東急REIホテル　ブッフェスタイルにリノベーション レストラン ナゴヤデリシャスキッチン 「サラエル」12月21日開業
名古屋栄東急REIホテル　ブッフェスタイルにリノベーション レストラン ナゴヤデリシャスキッチン 「サラエル」12月21日開業
　名古屋栄東急REI ホテル（名古屋市中区）は、地下1 階のレストラン「ひしや」を改装し、ブッフェスタイルのレストランナゴヤ…
2020年01月16日(木)
NEWS
ウェスティンホテル淡路　開業20周年記念ステイプラン「Plan HA・TA・CHI」販売
ウェスティンホテル淡路　開業20周年記念ステイプラン「Plan HA・TA・CHI」販売
　ウェスティンホテル淡路（兵庫県淡路市）は、3 月9 日に20 周年を迎えることを記念し、ホテルが開業した2000年生まれの方に20…
2020年01月16日(木)
NEWS
ホテルオークラ東京べイ　和食レストラン 羽衣 料理長の「食生活文化賞」受賞記念賞味会
ホテルオークラ東京べイ　和食レストラン 羽衣 料理長の「食生活文化賞」受賞記念賞味会
　ホテルオークラ東京ベイ（千葉県浦安市）では、和食レストラン 羽衣の山本昇料理長が2019 年11 月に（一社）「日本食生活文化…
2020年01月15日(水)
レポート
2020年1月10-17日号　週刊ホテルレストラン　特集I　TOKYO 2020 Olympic, Paralympic Games & MICE
特集I　TOKYO 2020 Olympic, Paralympic Games & MICE
7 月24 日から、世界中が注目する東京五輪が開催される。過去の五輪大会を見ても、経済効果は大きい。特に観光収入に関して言え…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    宿泊施設の課題を横断的に捉えながら、総合的な提案と支援を推進する部署を新設
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    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
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    ホテルリブランドニュース　株式会社ジェイアール東海ホテルズ／マリオット・インターナショナル／コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸
    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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