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レストラン/RESTAURANT/

2019年12月11日(水)
連載
2019年12月13日号　グローバルSAKE マーケットの創造者たち
この酒に合わせた料理を４皿選び選んだ料理に合わせたワインをください
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2019年12月11日(水)
連載
2019年12月13日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
158　イノベーティブ企業は仕事の一丁目一番地を伝授する
　サービスイノベーション 157では、イノベーティブな風土会社は問題に振り回されない、と題して、変化創造企業Ａ社の若手社員…
2019年12月11日(水)
ホテル
2019年12月13日号　週刊ホテルレストラン　目次
週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 10年先 〈特集〉 ■国内外ゲストを集客する宿泊主体型ホテルの鍵とは？ 〈特別企画〉 ■「…
2019年12月10日(火)
NEWS
リビエラリゾート　日本初上陸レストラン「マリブファーム」、「マリブホテル」が リビエラ逗子マリーナに2020年3月26日開業予定
日本初上陸レストラン「マリブファーム」、「マリブホテル」が リビエラ逗子マリーナに2020年3月26日開業予定
　（株）リビエラリゾート（グループ本社・東京都港区）は、神奈川県逗子市のリビエラ逗子マリーナに「マリブホテル」と日本初…
2019年12月05日(木)
ホテル
2019年12月6日号　週刊ホテルレストラン　目次
週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 マネジメントの本質は変わらない  〈特集〉 ■本誌独自調査 全国ホテルオープン情報 〈TOP…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    株式会社ネットシスジャパン 営業部 トータルソリューション課　新設
    宿泊施設の課題を横断的に捉えながら、総合的な提案と支援を推進する部署を新設
    ネストホテルジャパンが最上位ブランドTHE NEST初展開、全366室の「THE NEST那覇」7月15日開業
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    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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