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/RESTAURANT/
2019年04月26日(金)
プロフェッショナル
連載
酒のSP 米国・オレゴンの有名隠れ家BARの姉妹店「Bible Club Osaka」
米国・オレゴンの有名隠れ家BARの姉妹店「Bible Club Osaka」
アメリカ禁酒法時代のバー(スピークイージー)として世界でも有名なアメリカ・オレゴン州ポートランドにある“バイブルク…
2019年04月26日(金)
インタビュー
ホテル
トップインタビュー ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 専務取締役総支配人 加藤 範久 氏 「ANA」「クラウンプラザ」「グランコート」 それぞれの思いや価値がぎっしり詰まったホテルであることの自覚を改めて
「ANA」「クラウンプラザ」「グランコート」 それぞれの思いや価値がぎっしり詰まったホテルであることの自覚を改めて
ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 専務取締役総支配人 加藤 範久 氏 Mr. Norihisa Kato 1981 年3 月同志社大学…
2019年04月26日(金)
NEWS
ホテル
パートナー
5/31 IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』 協賛・会場:ウシオ電機(株)
5/31 IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 5/31 IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』 協賛・会場:…
2019年04月26日(金)
連載
伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第三十八回 スマイル ブリュー カンパニー 代表/日本酒スタイリスト 島田律子氏 天山酒造㈱ 代表取締役社長 七田謙介氏 このやり方がベストということではなく多様性のある品ぞろえをすることが重要だ
このやり方がベストということではなく多様性のある品ぞろえをすることが重要だ
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2019年04月26日(金)
連載
Hospitality with Wellness (株) CA Holdings 代表取締役 相馬 順子 氏 × ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー 玉村 豊男 氏 作りたかったのはコミュニティー とにかく毎晩楽しい食事ができて、何も気にせず食卓を囲めればそれが一番の幸せ
作りたかったのはコミュニティー とにかく毎晩楽しい食事ができて、何も気にせず食卓を囲めればそれが一番の幸せ
世界のスパ情報に精通したウエルネス事業のプロフェッショナルである相馬順子氏と世界のウエルネス事業者、識者との対談を通じ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
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ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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