真新しいもの、馴染みのものの２面性を打ち出し「知っているけど、新しい。」を表現した

2023年 11月に開業したオリオンホテル那覇の総支配人に就任した藤井幸氏は、いままで以上にオリオンビールとホテルとのシナジーを生み出し、グループミッションである「沖縄から、人を、場を、世界を、笑顔に。」を体現する場所として機能させようとしている。その取り組みの象徴となるのが、リニューアルにあたって新設された「THE ORION BEER DINING」だ。

これまでオリオンビールが培ってきたレガシーを継承するとともに、ビールの新しい価値、楽しみ方を提案していく。リニューアル前から続く「四川飯店」をあえてそのままの形で残すなど新旧が融合した雰囲気の中で、かねてからのお客さま、新規のお客さまともに満足いただけるスタイルを追求する。「すべてのお客さまがワクワクする楽しさを提供しつつ、オリオンホテル那覇が地域の活力となり沖縄に貢献できる存在となるようがんばっていきたいと思います」と決意を表明している藤井氏に、これからの戦略についてインタビューした。
 

オリオンホテル（株） オリオンホテル 那覇
取締役 総支配人
藤井 幸氏

2002 年４月〜09 年８月ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテルマーケティング支配人、レベニューマネージャー。09 年９月〜12 年７月楽天（株）トラベル事業カレッジ事業グループマネージャー、レベニューマネジメントグループマネージャー。12 年８月〜21 年3 月ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ（株）沖縄地区リージョナルレベニューマネージャー、ロワジールホテル ＆ スパタワー 那覇 総支配人。21 年4 月〜23 年3 月シェラトン沖縄サンマリーナリゾート副総支配人。23 年4 月㈱ホテルロイヤルオリオン執行役員、オリオンホテル 那覇 総支配人。現在に至る。