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  • 不動産デベロッパーのランドビジネスが飲食事業を強化
世界中の人が滞在し、味わい楽しめる鎌倉を目指し展開

不動産デベロッパーのランドビジネスが「ソフィア・ローレンレストラン」日本1号店を開業

2025年07月30日(水)
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 賃貸、分譲、不動産開発、建設、設計、施工監理を展開する不動産デベロッパーの㈱ランドビジネス(東京都千代田区霞が関、代表取締役社長 森作哲朗)は、鎌倉市小町1-6-21・2階(旧・横浜銀行 鎌倉支店)にイタリア料理店「ソフィア・ローレンレストラン 鎌倉店」を2025年7月24日開業した。
 近年、カフェ・レストラン、服飾などの新規事業にも進出している同社では、ライフスタイル全般にわたる多角的な事業展開で新たな価値を創造している。また、イタリア・ミラノ、フランス・パリに拠点を持ち、飲食やアパレル事業において独自の仕入れルートを構築していることから、2025年に「ソフィア・ローレンレストラン」のライセンス契約を締結。日本での独占展開権を取得したことでこの度の開業に至った。
「ソフィア・ローレンレストラン」とは、Dreamfood S.r.l.社(本社:ナポリ)がイタリアに4店舗(ミラノ、フィレンツェ、ローマ、バーリ)、香港に1店舗、展開する世界的女優ソフィア・ローレンの名を冠したレストランで、同店は日本1号店。ナポリの伝統料理をベースに新鮮な旬の食材を用いた、伝統と革新を絶妙に融合させた料理が特徴。定番の「スパゲッティ・アル・ポモドーロ」や「フリットミスト」のほか、厳選したカキなど獲れたての魚介料理が看板メニューという。料理に関する著書もあるソフィア・ローレン自身のレシピに基づいた、貴重なメニューも提供する。
 ランドビジネス代表取締役会長 亀井正道氏によると、カフェ運営(2022年「ペリカンムーンカフェ」(東京・江戸川区之江))の経験をへて、「鎌倉の静謐な魅力と文化の深みに、イタリアの美意識を融合させ、鎌倉を“日帰りで訪れる街”から世界中の人が豊かな時間を楽しめる滞在し、味わう街を目指し、モーニングとディナー対応ができる飲食店をオープンした。同ビル1階に構えたテイクアウト店「鎌倉マルシェ 六月の雨」(5業態)と共に営業時間を8:30~にすることで、鎌倉における食のアクションを展開していく」。鎌倉駅前で100席超の飲食施設は珍しく、集客には事欠かないとして目標月商は、1階が3,000万円、2階(ソフィア・ローレンレストラン 鎌倉店)も3,000万円としている。
 また同社は、沖縄県宮古島市平良エリアに広大な土地を取得しており、新たな事業を展開する見込み。

 

ランチコース前菜の盛り合わせ&パスタ(2,800円) 前菜3種盛り合わせと本日の スープ、パスタはオイルベース・トマトベース・ク リームベースから選択可能。パンとコ ーヒー付き。+500円でランチデザートも
ランチコース前菜の盛り合わせ&パスタ(2,800円) 前菜3種盛り合わせと本日の スープ、パスタはオイルベース・トマトベース・ク リームベースから選択可能。パンとコ ーヒー付き。+500円でランチデザートも
本日の鮮魚とあさりのアクアパッツァ (7,900円)  相模湾で捕れた鮮魚を丸ごと トマト、あさりなどと一緒に煮込む南イタリア の郷土料理にアレンジ。魚の旨みが溶け込 んだスープ
本日の鮮魚とあさりのアクアパッツァ (7,900円) 相模湾で捕れた鮮魚を丸ごと トマト、あさりなどと一緒に煮込む南イタリア の郷土料理にアレンジ。魚の旨みが溶け込 んだスープ
ディナーコースA (5,500円) 前菜5種盛り合わせ、本日のパスタ料理 or⾚海⽼のスパゲッティ(+500円)、メイン  鮮魚料理or⾁料理or⿊⽑和⽜のタリアータ (+2,000円)、パン、デザート、コーヒーも
ディナーコースA (5,500円) 前菜5種盛り合わせ、本日のパスタ料理 or⾚海⽼のスパゲッティ(+500円)、メイン 鮮魚料理or⾁料理or⿊⽑和⽜のタリアータ (+2,000円)、パン、デザート、コーヒーも
ソフィア・ローレン(Sophia Loren)
ソフィア・ローレン(Sophia Loren)


1934年9月20日、イタリア・ローマで誕生。14歳でのビューティコンテスト入賞を機に映画俳優の道へ。1957年、アメリカ映画初主演作『Boy on a Dolphin(島の女)』で世界的な有名女優の地位を確立。アカデミー主演女優賞を受賞した60年の『ふたりの女』、日本で最も有名な70年の『ひまわり』など多くの代表作があり、90歳の今も愛される映画スター。料理が好きで著書もある。人生を愛し、食を愛し、人を愛する……というシンプルな生き方こそ、彼女の人生哲学であり、「La Dolce Vita(甘い生活)」を体現している。

【店舗概要】
店 名 : ソフィア・ローレンレストラン 鎌倉
住 所 : 神奈川県鎌倉市小町1-6-21 2F
電 話 :  0467(73)9203
営業時間 :  8:30~22:30(Food L.O.21:30、Drink L.O.22:00)
定 休 日 :  なし
店舗規模 : 約300㎡ / 120席
平均客単価:3,500円~
開 店 日 : 2025年7月24日(木)
U R L : https://www.sophialorenrestaurant.jp/

 

具だくさんの「おにぎり」
具だくさんの「おにぎり」
地元クラフトビールにも合うフリット
地元クラフトビールにも合うフリット
種類豊富なカットピザ
種類豊富なカットピザ

店 名 : 鎌倉マルシェ 六月の雨
展開業態:カットピザ/おにぎり/バーガー「ROOFTOPS」/コーヒーなどを気軽に楽しめるテイクアウトスタンド
住 所 : 神奈川県鎌倉市小町1-6-21 1F
電 話 :   0467 (73 ) 9063
営業時間 :   8:30~20:00
定 休 日 :   なし
店舗規模 :   約319㎡ ※テイクアウト(一部飲食スペースあり)
開 店 日 : 2025年7月24日(木)

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