センタラグランドホテル大阪（大阪府大阪市）は12月19日～2026年1月4日の間、「タイ meets 蟹 ディナービュッフェ」を開催する。
　今回のプランは、昨年の食べ放題ブッフェを拡大させたもの。本ズワイ蟹を蒸しと焼きの2つのスタイルで提供し、タイ発のホテルならでは蟹を卵とカレーで炒め、スパイスと蟹の旨味が溶け込んだ名物料理プーパッポンカレーや、タイから取り寄せたスパイスをブレンドし作るレッドカレー、シーフードとパイナップルのタイ風炒飯などスパイシーなタイ料理を提供する。蟹とタイ料理に加え、和食も提供する。
　場所は2階タイ料理レストラン 「スアンブア」 ＆ シーフードレストラン 「エンバシー・オブ・クラブ」にて提供する。デザインコンセプトはタイと蟹で、フォトジェニックな空間を提供する。料金は大人9500円/子供（4～12歳)5700円にて提供、時間は17:30～22:30の間で提供する。

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文・オータパブリケイションズ　編集部