㈱フォーブスが運営する酒蔵レストラン宝(東京都千代田区)は、日本酒ファン待望のしぼりたて新酒を9蔵元と一緒に楽しむイベント、宝蔵「初しぼりの会」を2017年1月17日に開催する。
【新春日本酒イベント、宝蔵「初しぼりの会」について】
オフィシャルパートナー9蔵元が丸の内に集合し、蔵元から酒造りや郷土の話などを聞きながら、しぼりたての新酒を味わうスペシャルイベント。「酒蔵レストラン宝」の木村料理長が腕をふるった季節感のある創作和食とともに楽しむことができ、参加者に喜びと感動を与える同店ならではのお酒の会となっている。
■日時 平成29年1月17日(火)19時開宴
■場所 酒蔵レストラン宝
東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1
電話:03-5223-9888
■会費 7000円
■定員 120名
■料理 料理長渾身の創作和食特別コース テーマ“宝蔵の祝い料理”
※定員に達し次第〆切。
■ラインアップ
・大山 初しぼり特別純米
・浦霞 純米あらばしり
・久寿玉 純米しぼりたて生原酒
・ハクレイ 純米吟醸 初しぼり
・春鹿 純米超辛口しぼりたて生原酒
・司牡丹 船中八策しぼりたて生原酒
・壽美心 桃花源しぼりたて「白桃酵母」
・西の関 純米初しぼり
大好評! 9蔵のしぼりたて新酒を飲み比べ
しぼりたて新酒の9蔵セットも1月18日より発売!
「9蔵のお酒を少しずつ、全部一度に飲めたら幸せ…」と、ゲストの^期待に応えて商品化され、大好評となった『9蔵セット』。しぼりたて新酒がそろう時期は、『9蔵セット』もしぼりたて新酒に変わる。
酒が作られる風土や酒米、仕込み水が違うお酒を飲み比べてみると、味や香りの違いが楽しめ、料理との相性を試したり、自分好みの酒と出会うこともできる。二人でシェアして楽しむのはもちろん、おひとり様で楽しまれる方も。
提供価格1980円(税別)
酒蔵レストラン 宝
http://musshu.jp/store/takara_top.html