宿泊事業のビジネススクールである宿屋大学の看板講座「プロフェッショナルホテルマネジャー養成講座」の９期目が2020年４月18日～ 12月12日隔週土曜日（全17回）が開講され、最終プレゼンテ…
西麻布の人気店「the ringo」が、同じく西麻布に会員紹介制のバー「bar A」を開業した。同店は「LiVE FOREVER」関係者及び「the ringo」のお客さまなど“顔が見える範囲”で信頼できる、主に経営…
プリンスホテルの子会社である StayWell Holdings Pty Ltd（本社：オーストラリア シドニー、取締役社長：サイモン・ワン、以下ステイウェル）は、中国・珠海に「Park Regis Zhuhai（パークレジ…
日本橋三井タワーの新店舗として、このほど日本初のCOSTA COFFEEとショーステージのある日本橋ビアホールが融合した「アゴラ カフェ」がオープンした。都市生活を楽しむ場であるとともに、江戸…
世界初のフォションブランドスパ 『Le Spa Fauchon（ル スパ フォション）』2021 年 3 ⽉中旬オープン ホテルスパ事業を行なう株式会社クレドインターナショナル（本社：東京都中央区、代表取…
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第1 ～第4 金曜日の月四回発行をしておりますが、2021 年１月につきましては年末年始の時期で…
日本のレストラン文化の発信と今後の外食産業を牽引していく、日本ファインダイニング協会（JFDA）は11月4日に第7回となる例会を開催！！ 新型コロナウィルスの感染拡大を受け、外食産業の苦戦…
「ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん」と「THE NORTH FACE」がコラボレーション！ 自然の中でのアクティビティ体験を通し、地球環境を身近に考えるきっかけを与える 新しいマウンテン…
観光産業で働く人とその家族を応援、スターフライヤーのプラネタリウム上映遊覧フライトに99名をご招待 旅行業界向け情報ウェブサイト「トラベルビジョン」を運営する株式会社エフネスは、旅…
“路地裏から世界を沸かそう。”をスローガンに数々の開業支援を行っている㈱上昇気流の「独立・開店支援パッケージ」から学芸大学に新店舗が誕生した。長野の「オーベルジュエスポワール」、目黒の…
