現在の全国的なマスクの慢性的な不足状況の一助となるべく、衣服生産プラットフォームとしてアパレルブラ…
一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会(通称:HRS)は、ホテル、レストランをはじめ、広…
世界中に猛威を振るっている新型コロナウイルス感染症。観光業にもたらしている影響は計り知れない。しか…
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本…
この時期に予約の電話がかかってくるレストランがある。新型コロナウイルス感染症の影響で、予約のキャン…
宿泊施設に「求められる品質」を考える場合、時代背景やトレンド、外部環境(ファンダメンタル)に応じて…
2020年2月の全国の平均客室稼働率は64.4%で、15.3ポイント減少となった。 全国的に新型コロナウイルス感…
日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の2020 年2 月の推計値がまとまった。訪日外客数…
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、世界4 地区(対象約5 …