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2018年09月21日(金)
NEWS ホテル
ルレ・エ・シャトー日本支部発足30周年記念 コラボシェフ美食イベントを開催
ルレ・エ・シャトー日本支部発足30周年記念 コラボシェフ美食イベントを開催
  　フランススタイルのおもてなしとガストロノミーで世界をリードして60 余年。ルレ・エ・シャトーの始まりは、パリとコー…
2018年09月21日(金)
インタビュー
2018年9月21日号 トップインタビュー ルレ・エ・シャトー 国際会長 フィリップ・ゴンベール 氏
料理とおもてなしによる、より良い世界を構築する。 そのビジョンを次世代にも継承していきたい
1954 年の創立以来、60 年余もの歴史を有する「ルレ・エ・シャトー」。世界的権威を誇るラグジュアリーホテルとガストロノミー…
2018年09月21日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ　第135回　 全日空商事㈱　執行役員　総務部・人財開発室・経営企画部担当 泉谷 力 氏　× ㈱フェイス　代表取締役　福永 有利子 氏
昭和からの脱却！ 『新しい企業文化の創造』目指して社員の幸福度アップに向け改革
1970（昭和45）年の創業以来、ANAグループの多角化事業を担う商社グループとして世界を舞台に飛躍し続けているのが全日空商事㈱…
2018年09月21日(金)
連載
想いをかたちに　 第3回　 （株）ビロー　廣瀨 周栄 氏 × （株）アーバンマネジメント　松浦 誠 氏 次のステージを目指すため、良質な基礎行動の習慣化が求められている。
次のステージを目指すため、良質な基礎行動の習慣化が求められている。
人材育成や組織づくりに関わる研修を行なう㈱アーバンマネジメント。本誌第1 週号で連載中の同社松浦氏が提供するのが「オーダ…
2018年09月21日(金)
レポート ホテル パートナー
東京商工リサーチ　 7月の全国企業倒産状況—負債総額1127億1100万円 宿泊業10（前年比4件増）、飲食業64（前年比9件増）
7月の全国企業倒産状況—負債総額1127億1100万円 宿泊業10（前年比4件増）、飲食業64（前年比9件増）
　東京商工リサーチによる2018 年7月の「倒産月報」が8 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は702 件、負債総額が1127 億1100 万…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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