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ホテル/HOTEL/

2017年04月28日(金)
ホテル 連載
龍名館　濱田裕章　 小さな会社のブランド構築　 連 載 14　 新橋六丁目計画 開発準備
連 載 14　 新橋六丁目計画 開発準備
㈱龍名館　取締役 濱田裕章氏
2017年04月28日(金)
連載
伊藤 淳　 いよいよ到来！ ホテルウエディング復活のとき！ カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ！ 第15 回
カスタマーニーズを先取りし、ホテルの強みをフルに活かしてお客様の心をつかむ！ 第15 回
伊藤 淳氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ／クラリス ウエディングプランナースクール校長／クラリス ウエディ…
2017年04月28日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 石垣島に新タイプのホテル ②
石垣島に新タイプのホテル ②
  　プチバブルで活況を呈している沖縄。石垣島でもその成長ぶりは目を見張るものがある。特に石垣新空港が開業してからの発展…
2017年04月28日(金)
ホテル パートナー 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　 G-Gap（グローバルギャップ）
G-Gap（グローバルギャップ）
  　日本食は世界でも高い評価を得ている一方で、実は日本の食材は世界基準からすると大きく遅れている。東京五輪、そしてその…
2017年04月25日(火)
NEWS ホテル パートナー
テーマは「糖」、新審査員長に脇屋友詞氏が就任　 「RED U-35 2017」 開催決定、5月8日より募集開始
「RED U-35 2017」 開催決定、5月8日より募集開始
  　RED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM) （以下、RED U-35）実行委員会は、2017年で5回目となる、35歳未満の若手料理人の発…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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