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ホテル
/HOTEL/
2023年10月12日(木)
連載
2023年10月6-13日号 売上アップ解体新書 ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
36回 テーマ(18)-II 徹底的にムダを取る改善風土<前編>
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年10月12日(木)
連載
2023年10月6-13日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第549回 ホテル旅館のキャップレート調査(18)
弊社では年 2回ホテルおよび旅館の還元利回り(以下、キャップレート)の調査を実施しています。今回は、2023年 5月に実施し…
2023年10月12日(木)
レポート
2023年10月6-13日号 特集 人事は経営戦略〈前編〉 宿泊業は働きたい産業なのか
特集 人事は経営戦略〈前編〉 宿泊業は働きたい産業なのか
「インターン体験でこの業界が嫌いになりました」、「バックヤードとゲストエリアの社員の態度が表裏過ぎて幻滅しました」、「…
2023年10月12日(木)
ホテル
2023年10月6-13日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年10月6-13日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 チームワークこそ日本のお家芸 〈特集〉 49 人事は経営戦略〈前編〉宿泊業は…
2023年10月11日(水)
NEWS
ウェスティンホテル東京 開業30周年に向け2023年10月~12月にかけ順次リニューアル&リオープン
ウェスティンホテル東京 開業30周年に向け2023年10月~12月にかけ順次リニューアル&リオープン
ウェスティンホテル東京は、より快適な滞在環境と洗練されたホテル体験を提供するために、全客室をはじめ、1階ロビー、エグ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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2021年11月19日号 トップインタビュー ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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