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GOOD NATURE HOTEL KYOTO　サステナブルアクションとして、間伐材でつくられた檜玉を客室に設置
2022年02月22日(火)
NEWS
GOOD NATURE HOTEL KYOTO　サステナブルアクションとして、間伐材でつくられた檜玉を客室に設置
GOOD NATURE HOTEL KYOTO　サステナブルアクションとして、間伐材でつくられた檜玉を客室に設置
　GOOD NATURE HOTEL KYOTO（京都府京都市）は 1月 25日、スイートルーム全 11室にてサステナブルアクションとして京都北山檜の…
ホテルアソシア新横浜×崎陽軒
2022年02月18日(金)
NEWS レポート ホテル
ホテルアソシア新横浜×崎陽軒
ホテルアソシア新横浜、崎陽軒との「駅弁ルーム」と「ひょうちゃんルーム」が好調
　ホテルアソシア新横浜(横浜市港北区、総支配人：大川雅之）は、㈱崎陽軒(横浜市西区、代表取締役社長：野並直文)と実施してい…
2022年02月18日(金)
NEWS レポート ホテル パートナー
日本酒に時間価値を。熟成酒による日本酒付加価値化を目指す刻SAKE協会より熟成基準と新提案発表
日本酒に時間価値を。熟成酒による日本酒付加価値化を目指す刻SAKE協会より熟成基準と新提案発表
一般社団法人 刻SAKE協会 （以下刻SAKE協会）は、独立行政法人 酒類総合研究所と 連携し、熟成酒の定義や知見を体系化、…
ファーストキャビンHD、直営化「ファーストキャビン 市ヶ谷」
2022年02月18日(金)
NEWS ホテル
ファーストキャビンHD、直営化「ファーストキャビン 市ヶ谷」
直営化した「ファーストキャビン 市ヶ谷」でファイテンなどとファーストファスティングを訴求
　ファーストキャビン HD（本社：東京都港区、米良浩幸代表取締役社長）は、コロナ禍の影響で昨秋より休業していた「ファースト…
2022年02月17日(木)
連載
2022年2月18日号　FROM THE PUBLISHER 太田 進
FROM THE PUBLISHER 太田 進　“選ばれる”ための進化
　現在は新型コロナウイルスの影響で大きく傷んでいるホテルやレストラン業界であるが、すでにどちらの業界もコロナ禍以前より…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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