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ホテル
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2020年08月19日(水)
ホテル
2020年8月21日号 特別企画「メズム東京、オートグラフ コレクション」開業
特別企画「メズム東京、オートグラフ コレクション」開業
マリオット・インターナショナルが展開する高級ホテルブランド「オートグラフ コレクション」を冠する日本国内2 番目のホテル、…
2020年08月19日(水)
連載
2020年8月21日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第409回 withコロナ時代の顧客ニーズ調査(シティホテル編)
宿泊施設に求められる品質を考える場合、時代背景やトレンド、外部環境に対応して、変化する顧客の価値観に応じて宿泊施設に求…
2020年08月19日(水)
連載
2020年8月21日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
187 現場レポートコロナ渦の現実に立ち向かう人の声
私たちスコラ・コンサルトでは、コロナ渦の現実に立ち向かう人の声を集めて、小冊子にまとめています。184 号から数回に分け…
2020年08月19日(水)
レポート
2020年8月21日号 特集 観光・宿泊業における ニューノーマル PART2 ~建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代~
特集 観光・宿泊業における ニューノーマル PART2 ~建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代~
with コロナ時代に突入し、人々の価値観に変化が表れている。人々は建物の三つの密(密閉、密集、密接)を避け、換気のよい開放…
2020年08月19日(水)
ホテル
2020年8月21日号 TOP INTERVIEW メズム東京、オートグラフ コレクション 総支配人 生沼 久氏
TOP INTERVIEW メズム東京、オートグラフ コレクション 総支配人 生沼 久氏
JR 東日本グループの日本ホテル(株)がマリオット・インターナショナルと提携することで2020 年4月27 日に開業した「メズム東…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
■業界人必読ニュース
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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月刊ホテレス 2025年7月号 目次
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2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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月刊ホテレス2025年7月号 特集 ホテルの客室アメニティ2025
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2025年7月号 日本フードサービス協会 2025年4月の外食産業市場動向
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ジェイアール東海ホテルズ、京都初進出となる「コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸」8月27日オープン
ホテルリブランドニュース 株式会社ジェイアール東海ホテルズ/マリオット・インターナショナル/コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸
ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
ホテル記者会見ニュース リストデベロップメント株式会社/ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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カルチャービジネスホテル「BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI」、名古屋市にて全186室規模でオープン
ホテル開業ニュース BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI/fav hospitality group株式会社/株式会社GREENING
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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