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/RESTAURANT/
2019年06月14日(金)
NEWS
ホテル
フォーシーズンズホテル京都 レストラン「ブラッスリー」 新料理長に古賀隆稚(こが りゅうじ)氏が着任!
レストラン「ブラッスリー」 新料理長に古賀隆稚(こが りゅうじ)氏が着任!
フォーシーズンズホテル京都(所在地:京都市東山区妙法院前側町、総支配人:アレックス・ポーティアス 氏)のメインダイ…
2019年06月14日(金)
NEWS
インタビュー
青山学院出身者の同窓会「ホテル青山会」のお知らせ
青山学院出身者の同窓会「ホテル青山会」のお知らせ
青山学院出身者の同窓会「ホテル青山会」開催のお知らせ。 詳細は以下の通り。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー…
2019年06月14日(金)
連載
今村慎太郎 本当のアレルギー対応を識る ――意外にも不完全な現状に喝! 第47回 障害者就労支援施設におけるアレルゲン検査(後編)
第47回 障害者就労支援施設におけるアレルゲン検査(後編)
近年の食物アレルギーを含むアレルギー疾患の急増を受け、アレルギー疾患対策への指針策定を国に義務づける「アレルギー疾患対…
2019年06月14日(金)
連載
スマイル ブリュー カンパニー 島田律子氏 × 泉橋酒造(株) 代表取締役 橋場友一氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第四十一回 酒蔵が米作りに関して学ぶことで 迫力のある日本酒業界が生まれる
伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第四十一回 酒蔵が米作りに関して学ぶことで 迫力のある日本酒業界が生まれる
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2019年06月14日(金)
連載
ハイパードライブ 浅田 剛治 × フェイス 福永 有利子 Wプロフェッショナルズ 第167 回 スタッフの幸せを第一に日常と非日常、対極化されたビジネス同時進行
第167 回 スタッフの幸せを第一に日常と非日常、対極化されたビジネス同時進行
2019 年秋、日本最大級のウエディング特化型EC サイトを始動させるのが、元(株)ノバレーゼ会長、2017 年7 月に立ち上げた㈱ハ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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