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2021年12月15日(水)
NEWS
週刊ホテルレストラン 2022年1月 合併号および発行日変更等のお知らせ
週刊ホテルレストラン 2022年1月 合併号および発行日変更等のお知らせ
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第 1〜第 4金曜日の月四回…
2021年12月09日(木)
連載
2021年12月10日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
248 企画機能・商品化機能・販売機能の再構築(4)
3日間の目標は 1000枚。小売に初トライしたメンバーは、知人に声をかけ、みんなで売場をつくり、商品の価値を言葉にして、開…
2021年12月09日(木)
ホテル
2021年12月10日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年12月10日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 同じ曲を弾き続けるな 〈特集〉 考察 「注目観光エリアの2021年と未来」~ニセコ・京都編…
2021年12月09日(木)
レポート
2021年12月10日号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《那覇市編》
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《那覇市編》
今回は、沖縄県の中心都市、那覇市を取り上げる。同市は沖縄県の政治・経済・文化の中心地であり、県外、海外からの玄関口と…
2021年12月02日(木)
連載
2021年12月3日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
247企画機能・商品化機能・販売機能の再構築(3)
「うちには会長がつくったショーツがあるじゃない。私は、ずっとはいているし、これ以上のものは見つからないの」。 私は…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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