青森・宮城・福島・千葉の海の幸を使用した＂魚食の新たな楽しみ方を提案する”商品を水産加工事業者が開発し、ECサイトで好評発売中。水産加工事業者 23社が魚食を食卓に手軽に取り入れられる商品を今後随時発売する。

　（株）ジェイアール東日本企画（東京都渋谷区：代表取締役社長赤石良治氏）が水産庁から補助を受け実施している、令和 5年度水産業復興販売加速化支援事業のうち復興加工 EC販路マッチング支援事業は、令和5年8月より被災地水産業の本格的な復興を果たすことを目的に、水産加工商品の開発に取り組む青森・宮城・福島・千葉の水産加工事業者 23社に対し、商品開発や EC販路開拓などの支援を行っている。

　同事業で開発・リニューアルした商品は、令和 5年 11月 20日（月）より、随時 ECサイトにて販売開始をしている。
詳しくはサイト「&fish-魚がつなぐヒトとミライ-」https://andfish.jp
 

宮城県

（株）間宮商店
うみ茶漬け（銀鮭・吉次・金目鯛・カマス）／メーカー希望小売価格：6食セットで 4298円（税込）
老舗ならではの技で、ふっくらやわらかな身質に仕上げた、ごろっとサイズの干物をお茶漬けにした商品。

（株）鮮冷
タイ風グリーン帆立カレー／メーカー参考小売価格：486円（税込）
グリーンカレーの旨み成分のエビや魚醤との相性が抜群の帆立と帆立貝ひも。日本人になじみやすいように牛乳とクリームでまろやかに仕上げている。
 

福島県

（株）マルリフーズ
あおさの食べ比べセット／メーカー希望小売価格：3240円（税込）
福島県松川浦産の乾燥あおさと冷凍あおさ、愛知県の冷凍あおさの詰合せセット。味噌汁はもちろん、天ぷら、酢の物、パスタ、ピザなど幅広く使用できる。

松岡水産（株）
骨とりさば味噌煮／メーカー希望小売価格：10パック 3240円（税込）
骨とりさばみぞれ煮／メーカー希望小売価格：10パック 3240円（税込）
ノルウェーで水揚げされたさばを骨とりにし、コクのある味噌煮とさっぱりとしたみぞれ煮に仕上げている。
 

千葉県

一政水産（株）
銚子港直送太刀魚刺身用／メーカー希望小売価格：2980円（税込）
近年、千葉県銚子でも大型で脂の乗った「太刀魚」が水揚げされるようになり、近海での漁獲の為、非常に鮮度が良い。そのままスライスして刺身で召し上がれる。

（株）ヤマヘイフーズ
やみつき干物 醤油干し（しまほっけ・赤魚・さば）／メーカー希望小売価格：4200円（税込）
千葉県銚子という魚に恵まれた場所で、長年蓄積された干物加工技術を使い地元のちば醤油と自社で製造した利尻昆布出し液で、鮮度を重視し丁寧に干しあげた醤油干し。
 

●復興加工 EC販路マッチング支援事業について
日本の水産業において重要な位置を占める被災地の水産業の早期回復を目指し、水産加工品をオンラインショップや ECサイト等を通じて販売する取組を支援することで、被災地水産業の本格的な復興を果たすことを目的に実施している。本事業では、ECサイト等での販路開拓を目指すため、新たな商品開発に取組む水産加工事業者を募集し、その商品開発にかかる経費の一部を補助するもの。