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人事・財務/HR,FINANCE/

2017年12月15日(金)
ホテル 連載
イイ会社を創ろう 当たり前のことをバカにせず バカになってちゃんとやる
イイ会社を創ろう 当たり前のことをバカにせず バカになってちゃんとやる 第6回  報酬について
㈱ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤誠英 〈PROFILE〉大学卒業後、さまざまな仕事を経て、28歳で株式会社ブライド・…
2017年12月15日(金)
ホテル 連載
安東徳子  科学で伸ばす人事戦略数値化できるホスピタリティ  第16回 美しいものを観なければ「美性」は磨かれない
安東徳子  科学で伸ばす人事戦略数値化できるホスピタリティ  第16回 美しいものを観なければ「美性」は磨かれない
株式会社エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東徳子氏 〈プロフィール〉ウエディング業界、専門学校を中心としたコンサルテ…
2017年12月01日(金)
ホテル 連載
柴原陽子  人を育てるコーアクティブ・コーチング® 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる!
柴原陽子  人を育てるコーアクティブ・コーチング® 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる! 第十四回 傾聴①
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪…
2017年11月17日(金)
ホテル 連載
宮北結僖「ロボットにならない人材を育てる」 
宮北結僖「ロボットにならない人材を育てる」  連載19『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために4~』
■宮北結僖(みやきた ゆき)プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に…
2017年11月17日(金)
NEWS ホテル
書籍紹介  発刊23 年目!ホテル業界志望者の定番就職参考書
書籍紹介  発刊23 年目!ホテル業界志望者の定番就職参考書「ホテル業界就職ガイド 2019」
ホテル業界就職ガイド 2019 2017 年12 月中旬発売予定 並製・A5 判 総350 ページ予定 本体価格 1900 円+税 ISBN 978-4-90…
2017年11月07日(火)
NEWS ホテル
アマン東京 
アマン東京  新総支配人に 八木朋子氏が 就任、都内外資系ラグジュアリーホテル初の日本人女性GM
 2014年に開業したアマン初の都市型ホテル、「アマン東京」は、2017年11月1日付けにて、八木朋子 (やぎ ともこ)氏が総支配人…
2017年11月03日(金)
パートナー 連載
Wプロフェッショナルズ  第97回  ㈱ナンポー 代表取締役社長 安里 睦子 氏  × ㈱フェイス 代表取締役 福永 有利子 氏
Wプロフェッショナルズ  第97回  ㈱ナンポー 代表取締役社長 安里 睦子 氏  × ㈱フェイス 代表取締役 福永 有利子 氏
沖縄のお土産のお菓子で代表的な「ちんすこう」や「べにいもたると」。那覇空港や街のお土産物屋さんに数多く並べられている。…
2017年11月03日(金)
ホテル パートナー 連載
岡村衡一郎  サービス・イノベーション 48手 –Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
岡村衡一郎  サービス・イノベーション 48手 –Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 064 人を責めずに仕事を攻める
岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・コンサル…
2017年11月03日(金)
連載
鈴木 忠美  次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成
鈴木 忠美  次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第129回「常に相手のために」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2017年10月31日(火)
ホテル パートナー 連載
五十嵐 茂樹  Business Revitalization 事業再生を科学する! 
五十嵐 茂樹  Business Revitalization 事業再生を科学する!  第26回 Labor cost №1 レイバーコスト №1
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉五十嵐マネジメント・サポート代表。大…
2017年10月27日(金)
NEWS レポート ホテル パートナー
特集 Ⅱ
特集 Ⅱ ACTIVE JAPAN 地方創生とMICE
活気のある地域を作り上げていくためには、相当なパワーが必要であり、それを得た地域こそがまさに国に求めている地方創生を実…
2017年10月27日(金)
レポート ホテル
レポート  ㈱JR 西日本ヴィアイン平成29 年度接客コンテスト開催
レポート  ㈱JR 西日本ヴィアイン平成29 年度接客コンテスト開催 目指せ! 業界に誇れる「BEST VIANIST」
企業価値や品質を高めるため、さまざまな社内イベントが行なわれている昨今、ヴィアインブランドの展開を続ける㈱JR 西日本ヴィ…
2017年10月27日(金)
NEWS ホテル
マリオット・インターナショナル 
マリオット・インターナショナル  【ザ・リッツ・カールトン大阪】ザ・バーのミクソロジストにカン・ドンヒ・ダニエルが着任、ミクソロジーテクニックでカクテルの新たな世界へ
 ザ・リッツ・カールトン大阪はこのほど、上質なインテリアと大人の空間を演出する館内5階の「ザ・バー」に、多彩な食材(果…

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桧垣真理子のサービスプロフェッショナル10カ条  第二回  サービスプロフェッショナル第3 条、第4条
2017年10月27日(金)
ホテル パートナー 連載
桧垣真理子のサービスプロフェッショナル10カ条  第二回  サービスプロフェッショナル第3 条、第4条
第二回  サービスプロフェッショナル第3 条、第4条
クオリティ・サービス・コンサルタント 桧垣 真理子氏 Mariko Higaki 〈Profile〉大阪府出身、関西学院大学文学部英文科卒業…
宮北結僖  「ロボットにならない人材を育てる」  連載17『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために2~』
2017年10月20日(金)
プロフェッショナル ホテル パートナー 連載
宮北結僖  「ロボットにならない人材を育てる」  連載17『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために2~』
連載17『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために2~』
■宮北結僖(みやきた ゆき)プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に…
「料理人の教育論」第十三講  リゾートトラスト㈱  専務取締役総料理長 内山 敏彦氏
2017年10月13日(金)
連載
「料理人の教育論」第十三講  リゾートトラスト㈱  専務取締役総料理長 内山 敏彦氏
一度きりの人生、二度とない人生、自分にしかできない 自分のためのドラマを作ってほしい
さまざまな料理人がいる中で、一人一人が持つ苦悩と挑戦の数々の物語がある。ホテル・レストランの総料理長が食の業界や若手の…
宮北結僖  「ロボットにならない人材を育てる」  連載16『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために~』
2017年10月06日(金)
プロフェッショナル 連載
宮北結僖  「ロボットにならない人材を育てる」  連載16『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために~』
連載16『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために~』
■宮北結僖(みやきた ゆき)プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役  http://www.genkyo.net 一般社団法人日…
鈴木 忠美  次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第 127 回「思いやりに欠けるホテル」
2017年10月06日(金)
ホテル 連載
鈴木 忠美  次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第 127 回「思いやりに欠けるホテル」
第 127 回「思いやりに欠けるホテル」
おもてなしの達人 鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配…

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2017年12月15日号
2017年12月15日号
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【特集】本誌独自調査ホテルブライダルランキング107
【トップインタビュー】
㈱ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏

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