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ヒルトン小田原リゾート＆スパ（神奈川県小田原市 総支配人アンドレアス・ボッテガ 氏）は、7月11日（水）、「天然温泉大浴場～相望の湯～」内のエントランスホール、パウダールーム、およ…
サービス産業は今や日本のGDP の3/4 を占める。だが、その一方では依然として生産性の低さが指摘されている。そうした状況を踏まえ、京都大学経営管理大学院（ビジネススクール）では、2019 年4 …
2015 年前後の異常なホテル市場高騰は、ホテル関係者だけでなく異業種の事業者へのホテル意欲も刺激し、さまざまなプレイヤーがホテル開発に殺到した。それらホテルの開業が続く一方で、明…
「唐草のように瑞々しく、しなやかに、世代を超えて愛されるホテルブランドに成長させていきたい」との思いを込めて、ザイマックスグループが誕生させたからくさホテルは、大阪、京都、北海道で5 …
H.I.S.ホテルホールディングス株式会社（本社：東京都新宿区 代表取締役会長兼社長：澤田 秀雄 氏 以下H.H.H.）による、ロボットと最新設備を導入し生産性の向上を目指すホテル「変なホ…
「住宅宿泊事業法」（民泊新法）施行日にあたる、6 月15 日、東京・平河町の都道府県会館にて「住宅宿泊事業法施行を祝う会」が、全国民泊同業組合連合会（略称jasmin：民泊事業者団体）、全…
1. 東京23 区の事業所ポテンシャル 総務省統計局の「経済センサス」から、2014 年の東京23 区内の総事業所数のシェアを見ると、港区が7.5％で最も多く、次いで中央区が7.2％、千代…
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 一般社団法人観光品質認証協会 統括理事 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MAI （米国不動産鑑定…
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナル㈱がホテルのオペレーションに役 立つF&B 部門の再生手法を説明…
