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週刊ホテルレストラン2019年09月20日号

週刊ホテルレストラン2019年09月20日号

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 危機感 〈特集〉 ■『HOTERES EXPO2019』 “勝てるホテルになる”ダイジェスト  ■ホテルオペレーターセッション1 仕組みとオペレーションの組み合わせの最適…

2019年09月19日(木)

週刊ホテルレストラン2019年9月13日号 目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 法律とホテル業界の整合性  〈特集〉 ■バリアフリー化は国際化が進む中でもはや必須 ホテルリノベーションダイジェスト後編 ■エグゼクティブラウンジの改装…

2019年09月09日(月)
2019年9月6日号 特集アートとサイエンス ホテルリノベーションダイジェスト前編

2019年9月6日号 特集アートとサイエンス ホテルリノベーションダイジェスト前編

 来る2020 年の東京オリンピック・パラリンピックに向け、さらなるインバウンド需要の高まりが見込まれる中、日本らしさを感じられるよう、和モダンな改装が客室・レストランともに多く取り入れら…

2019年09月05日(木)
2019年9月6日号  週刊ホテルレストラン目次

2019年9月6日号  週刊ホテルレストラン目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 ターゲットは誰か 〈特集〉 ■アートとサイエンス ホテルリノベーションダイジェスト前編 ■総論 ホテル事業の可能性を広げる「アートとサイエンス」というキー…

2019年09月05日(木)
【マイナビグローバル】 ホテル業界向け外国人材採用セミナー 9月10日東京/11日大阪にて開催

【マイナビグローバル】 ホテル業界向け外国人材採用セミナー 9月10日東京/11日大阪にて開催

-- マイナビグローバル:無料セミナー開催 ホテル業界で外国人材の採用経験をを持つ企業様へ登壇いただき、 外国人材採用の現状から採用成功のポイントまで、実例を交えてご説明いたします。 …

2019年08月30日(金)
WBFホールディングス(株)  国内外から250万人以上が訪れるさっぽろ雪まつり会場へ徒歩圏内!  自然あふれる札幌の“四季”をイメージした「ホテルWBFフォーステイ札幌」12月13日オープン!

WBFホールディングス(株)  国内外から250万人以上が訪れるさっぽろ雪まつり会場へ徒歩圏内!  自然あふれる札幌の“四季”をイメージした「ホテルWBFフォーステイ札幌」12月13日オープン!

 国内に34施設のホテルを展開するWBFホテル&リゾーツ(株)(本社:大阪市北区豊崎)は、12月13日(金)に自然溢れる札幌の“四季”をイメージした「ホテルWBFフォーステイ札幌」をオープンする。

2019年08月30日(金)
(株)セブンスイノベーション 代表取締役  中国菜 エスサワダ オーナーシェフ 澤田州平氏  厨房哲学 第5 回  お客さまもスタッフも 皆、あふれだすほどの笑顔で 幸せになってほしい

(株)セブンスイノベーション 代表取締役  中国菜 エスサワダ オーナーシェフ 澤田州平氏  厨房哲学 第5 回  お客さまもスタッフも 皆、あふれだすほどの笑顔で 幸せになってほしい

開業1年足らずでミシュランの星を獲得したのが「中国菜 エスサワダ」オーナーシェフ 澤田修平氏だ。“ 1人でも多くの人を笑顔で幸せにしたい” という思いで腕を振るっている。厨房スタッフの未…

2019年08月30日(金)
2019年8月30日号  特集  デスティネーション 小田原・箱根 観光振興の生命線は「リピート力」にあり

2019年8月30日号  特集  デスティネーション 小田原・箱根 観光振興の生命線は「リピート力」にあり

首都圏から最も近いリゾート観光地、神奈川県西部に位置する「小田原・箱根」。近隣には富士山・御殿場、熱海などがある。箱根町には年間約2000 万人の観光客が訪れ、ここ数年、外国人観光客が伸…

2019年8月30日号  トップインタビュー (株)グリンバレー 代表取締役 江守 剛 氏  目覚めとともに感じることのできる土地が持つ独特なパワーが最大の魅力  富裕層ターゲットのヴィラが美瑛に開業

2019年8月30日号  トップインタビュー (株)グリンバレー 代表取締役 江守 剛 氏  目覚めとともに感じることのできる土地が持つ独特なパワーが最大の魅力  富裕層ターゲットのヴィラが美瑛に開業

北海道の中央に位置する“丘のまち”こと美瑛町に2019 年7 月5 日、豊かな自然の中に佇む「美瑛ヴィラ瑠辺蘂ヒル」の新館「RERA」が誕生した。24 時間のバトラーサービスによって、ホスピタリティー…

2019年08月30日(金)
2019年8月30日号  週刊ホテルレストラン 目次

2019年8月30日号  週刊ホテルレストラン 目次

Cover 羽田エクセルホテル東急 執行役員 総支配人 貴崎清孝氏(左) 全日本空輸㈱ 上席執行役員 東京空港支店長 兼 ANAエアサポートサービス㈱ 代表取締役社長 南日隆男氏     ■FROM …

週刊ホテルレストラン最新号
2019年09月20日号
2019年09月20日号
本体1,600円(税込)
【特集】「HOTERES EXPO 2019」開催 インバウンドねらいの供給過剰市場…
【トップインタビュー】
ザ・ペニンシュラ北京 総支配人 ヴィンセント・ピモン 氏

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