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最終更新日|04月15日(木)
アパホテル(株) 大分県に初のアパホテル誕生! アパホテル〈別府駅前〉(仮称)2022年春 開業予定
(株)ひらまつ 森のグラン・オーベルジュをコンセプトに 「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」3月16日開業
ホテル
レストラン
マリオット・インターナショナル/W Osaka ラグジュアリーホテルの概念を覆す新感覚ホテル 日本初進出となる「W Osaka」3月16日に開業
ホテル
(株)グッディ 淡路島初のドーム型グランピング施設 「Glamping Resort Awaji」GWに開業
ホテル
マーケティング
(株)フォンス 鎌倉の古民家 松原庵が作るホテル HOTEL AO KAMAKURAが 3月12日開業
ホテル
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン 『スーパー・ニンテンドー・ワールド』3月18日グランドオープン
マーケティング
NTT都市開発グループ 東工大田町キャンパス土地活用事業として、ホテル、商業施設などが一体となった複合施設を計画発表
ホテル
マーケティング
2021年4月9日号 トップインタビュー ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/総支配人 谷口 高広 氏
ホテル
(株)グランビスタ ホテル&リゾート 価値体験型ホテル ホテルインターゲート大阪 梅田4月1日開業
ホテル
ザ・テラスホテルズ(株)、ムーンホテルズアンドリゾーツ(株) 両社初共同ホテル「MBギャラリーチャタン by ザ・テラスホテルズ」を4月1日開業
ホテル
マリオット・インターナショナル/積水ハウス 道の駅「奥伊勢おおだい」隣接、72室のホテル「フェアフィールド・バイ・ マリオット・三重おおだい」
ホテル
日本観光振興協会 日本の観光再生宣言を発表 旅行再生のカギは「MaaS」と「ワーケーション」
ホテル
マーケティング
東急リゾーツ&ステイ(株) 地域とともに歩む阿蘇復興の道のり 「阿蘇キャニオンテラス&ロッジ」オープン
ホテル
JR九州 新長崎駅ビル、「M マリオット」の開業を2年前倒しし23年秋に商業フロアと同時開業
ホテル
アパホテルズ&リゾーツ 博多駅周辺に集中出店、3月9日に2棟開業 今年中に6棟1631室が新たに開業予定
ホテル
2021年4月2日号 トップインタビュー (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英 氏
レストラン
ウェディング
日本セレモニー 名古屋栄にラグジュアリーホテル 「TIAD」2023年5月開業
ホテル
The COURT(株) EN HOTEL九州初上陸 福岡・博多に6施設目を開業
ホテル
日本郵政(株) かんぽの宿 鴨川 3月6日リニューアルオープン
ホテル
(株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 京都初出店、伝統ある京都の町家を改修したカンデオホテルズ京都烏丸六角(仮称)2021年6月開業
ホテル
サンフロンティア不動産(株) 「たびのホテル宮古島」「たびのホテル松本」今夏開業、3月1日より宿泊予約開始
ホテル
コアグローバルマネジメント(株) ヒューイットリゾート那覇 沖縄那覇に2021年夏開業
ホテル
ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ 京都で3軒目となる「ザ ロイヤルパークホテル京都梅小路」3月12日開業
ホテル
キロロリゾートホールディングス 北海道・北後志に3月開業 ラグジュアリーコンドミニアム『YU KIRORO』
ホテル
(株)デベロップ コンテナホテル「ザ・ヤード」シリーズ、初の岡山開業
ホテル
東日本旅客鉄道(株)×(株)日本ホテル シェアオフィス事業「STATION WORK」メトロポリタンホテルズ5施設との提携開始
ホテル
カトープレジャーグループ ふふ熱海別邸「木の間の月」を4月20日「ふふ京都」を4月27日に開業
ホテル
プリンスホテル 軽井沢プリンスホテル ウエストに客室棟と温泉棟を新設し4月27日開業、ワーケーションニーズに対応
ホテル
東急リゾーツ&ステイ「東急ステイ函館朝市 灯の湯」4月26日に開業、北海道3店舗目
ホテル
グリーンホスピタリティーマネジメント 「ホテルグランバッハ仙台」仙台市に7月7日開業
ホテル
ホテルメトロポリタン エドモント 本館10、11階の客室を全面改装し4月3日にリニューアルオープン
ホテル
ホテルマネージメントジャパン 「ホテル オリエンタル エクスプレス福岡天神」6月リブランドオープン
ホテル
南西楽園リゾート 「ホテルブリーズベイマリーナアネックスコンドミニアム」を名称変更「ホテル ロベルトソンハーバー」に
ホテル
最新ニュース
クレドインターナショナル
コロナだからこそ攻めの気持ちを大切に!新たな柱づくりでコロナ禍を前進するとらふぐ専門店「玄品」
マリオット・インターナショナル/W Osaka ラグジュアリーホテルの概念を覆す新感覚ホテル 日本初進出となる「W Osaka」3月16日に開業
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ピックアップ
業界唯一のプロフェッショナルマガジン 『HOTERES』週刊ホテルレストラン・ホテレスオンラインなどの掲載料金について
ビジネスチャンス到来。「IR 法」成立で、近未来の日本はこう変わる! 週刊ホテルレストラン2018年6月1日号別冊「日本版IR Vol.1」5月29日発売
オータパブリケイションズ 刊行物紹介 【電子書籍】Amazon Kindle本を展開しています!
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【週刊ホテルレストラン最新号】
2021年04月09日号
本体1,650円(税込)
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定期購読
目次
2021年4月9日号 週刊ホテルレストラン 目次
特集
完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
詳しくはこちら >
NEWS
クレドインターナショナル
ホテルスパ事業を行なう株式会社クレドインターナシ…
コロナだからこそ攻めの気持ちを大切に!新たな柱づくりでコロナ禍を前進するとらふぐ専門店「玄品」
マリオット・インターナショナル/W Osaka ラグジュアリーホテルの概念を覆す新感覚ホテル 日本初進出となる「W Osaka」3月16日に開業
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インタビュー
2021年4月9日号 トップインタビュー ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/総支配人 谷口 高広 氏
“風をはらんだヨットの帆”の外観が印象的な横浜・み…
2021年4月2日号 トップインタビュー (株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英 氏
2021年3月26日号 トップインタビュー HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 楠井 学氏
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レポート
2021年4月9日号 特集 完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
2021 年6 月に完全施行となるHACCP 制度化。小誌で…
2021年4月9日号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《淡路市編》
2021年4月2日号 特集 各エリアのキーマンに聞く、ホテル業界の現状と今後の課題
一覧はこちら >
連載
2021年4月9日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
デジタル化が進めば進むほど私たちの身の回りのモ…
2021年4月9日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕
2021年4月9日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
一覧はこちら >
プロフェッショナル
桜色のスパークリングで明るい春を。プロセッコの“新色”「Prosecco DOC Rosé」
桜の季節に向けてワインを選ぶなら、清々しい…
GoToトラベル取消料補填措置の申請書類「様式B」の入力支援ツールを提供します(手間いらず版追加)
プロセッコDOCワイン保護協会の レストランプロモーション 11月下旬より開催。参加店募集中
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地方特派員
バンケット5団体が自民党に要望書を提出!
「Go To バンケット」「Go To ウエディング」の創設…
2019年8月30日号 特集 デスティネーション 小田原・箱根 観光振興の生命線は「リピート力」にあり
2019年7月26日号 週刊ホテルレストラン 目次
一覧はこちら >
ホテル
2021年4月9日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 未来のホスピタリティ…
4月27日開催全国ホテルマネジメントセミナー in 東海
2021年4月2日号 週刊ホテルレストラン 目次
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パートナー
クレドインターナショナルが石川県七尾市の「和倉温泉 加賀屋」内に、日本のおもてなしをコンセプトにしたジャパニーズスパ『庵SPA NOTO』を2021年1月にオープン
総合ウェルネス事業を行う株式会社クレドインターナ…
世界初のフォションブランドスパ 『Le Spa Fauchon(ル スパ フォション)』2021 年 3 ⽉中旬オープン
日本ファインダイニング協会(JFDA)第7回定例会を開催
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ギャラリー
建築は平屋造り、屋根瓦、炭色の杉材の外壁など、日本の伝統的な民家に着想を得たつくりとなっている
アマン初の温泉を有するリゾート「アマネム」、伊勢志摩国立公園内にて3月1日にオープン
都市型アマンとして開業した「アマン東京」に続き、国内2軒目として伊勢 志摩国立公園内にて、風光明媚な英虞湾の海岸線沿いに構える「アマネム」。 24室のスイートと4棟の2ベッドルームヴィラのそれぞれの客室に温泉風呂 が完備され、約2000㎡の広大な面積を有したアマン・スパ、レストラン、ラ ウンジなどの施設も備える。 Data 所在地=三重県志摩市浜島町迫子2165/ ☎0599-52-5...
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外観見上げ
「星のや東京」2016年7月20日開業
星野リゾート(所在地=長野県軽井沢町、代表=星野佳路)は2016年7月20日、東京都千代田区大手町に日本旅 館「星のや東京」(総支配人=菊池昌枝)を開業した。 「塔の日本旅館」の呼称にふさわしく、地下2階、地上17階の縦の空間(塔)に旅館を出現させた。東京・大手町と いう経済の中心地でもあるこの地に、施設の室礼はもちろん、お客さまをもてなすスタッフの所作や振る舞いすべてが 日本文化を体現して...
ホテルマイステイズプレミア赤坂
『ホテルマイステイズプレミア赤坂』2016年7 月 30 日グランドオープン!
㈱マイステイズ・ホテル・マネジメントは、「ホテルマイステイズプレミア赤坂」を2016 年 7 月 30 日にグラ ンドオープンした。 ホテルマイステイズのフラッグシップホテルとなる「ホテルマイステイズプレミア赤坂」は、インターナショナ ルな街・赤坂で 2014 年 8 月まで「ホテルマイステイズ赤坂」として営業していた土地に、地上 12 階建て のホテルを新たに建設し、リブラン...
THE 晩餐会~アントナン・カレームと森の夜会~
ホテル椿山荘東京 HRSと協力し国内初となる試みを実現 THE 晩餐会~アントナン・カレームと森の夜会~
2016年2月16日、ホテル椿山荘東京において一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会(HRS)の協力による、最高級のおもてなしを実現しようとする国内初のディナーイベント「THE 晩餐会~アントナン・カレームと森の夜会~が」開催された。 当日は、同ホテル総料理長の十代 雅之氏が「国王のシェフ」、「料理の王」と称えられたフランスの宮廷料理人アントナン・カレームが晩餐会などで...
新設されたエグゼクティブラウンジ
ホテルブエナビスタ 目指すは“松本で一番”のホテルではなく、“一流”のホテル 選ばれるホテルを目指し、客室フロアをリニューアル&ラウンジ・メンズサロン新設
2016年2月21日、長野県松本市のホテルブエナビスタの客室2フロアがリニューアル完了し、新たにエグゼクティブラウンジとメンズサロンが新設された。
代表作「三沢の野良犬」をテーマにした3F 廊下部。フロアに一歩踏み入れると、そこにはゲストを魅了し、非日常を演出する趣向がこらされている
森山大道氏とのコラボレーションプロジェクト 生まれ変わったロックスターホテル大阪
「ただの宿泊施設としてのホテルではなく、時代をリードし、カルチャーを発信する」をコンセプトに、2013 年12 月にオープンしたロックスターホテル大阪(大阪・阿波座)が、15 年12 月24 日リニューアルオープンを行なった。写真家で有名な森山大道氏とのコラボレーションプロジェクトにより生まれ変わった、同施設の新たなテーマは「知性と官能」。 ゲストを迎えるエントランス周りは、モチーフ...
THE STANDARD HIGH LINE
THE STANDARD HIGH LINE
ホテル王アンドレ・バラス率いる「スタンダード・ホテル」が、ようやくニューヨーク入り。これまで、既存の建物を才気あるリノベーションでスタイリッシュなホテルへと変身させてきたことで知られる同社。NY進出に時間を要したのは、これが初めて挑む新築物件となったからでしょう。 スタンダードは、あえて言うなら、ちょっとへっぴり腰になった国連ビルに下駄を履かせたような建物。下駄の歯にあたる部分は、今や...
週刊ホテルレストラン最新号
2021年04月09日号
本体1,650円(税込)
【特集】完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
【トップインタビュー】
ヨコハマグランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員/…
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リーディングホテルズ 60カテゴリーでTravel+Leisure誌のワールドベストアワード2019に選出
ファーストキャビン「ファーストキャビン 柏の葉」9月2日開業、オールインクルーシブスタイルを初採用
H.I.S.ホテルホールディングス 「変なホテル東京 浅草田原町」開業 光のホログラムがフロント担当に
(株)プラザサンルート 2019年10月1日、サンルートプラザ東京は「東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート」へ
2019年8月23日号 特 集 オペレーション効率を高めるユニフォーム管理
ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ 「パーク ハイアット ニセコ HANAZONO」開業日は2020年1月20日に決定!
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㈱ワンダーテーブルがデリバリー事業強化でバーチャルレストランをオープン!
毛利愼の外食エンターテインメント! Vol.13
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