ログイン
検索
新年号SPECIAL INTERVIEW  ㈱三越伊勢丹ホールディングス 代表取締役社長 執行役員 ㈱三越伊勢丹 代表取締役社長 執行役員 大西 洋 氏
新年号SPECIAL INTERVIEW  ㈱三越伊勢丹ホールディングス 代表取締役社長 執行役員 ㈱三越伊勢丹 代表取締役社長 執行役員 大西 洋 氏
週刊ホテルレストラン 2017年1月6日・13日新年合併号 総合 予告  観光大国へ~真の実力が問われる時
週刊ホテルレストラン 2017年1月6日・13日新年合併号 総合 予告  観光大国へ~真の実力が問われる時
星野リゾート  インドネシア・ウブド「星のやバリ」1月20日開業
星野リゾート  インドネシア・ウブド「星のやバリ」1月20日開業
新刊紹介  太田 進 編著『ホテル・旅館の経営者から次世代へおくる熱いメッセージ』
新刊紹介  太田 進 編著『ホテル・旅館の経営者から次世代へおくる熱いメッセージ』
新春企画 Challenge 2017
新春企画 Challenge 2017
トップインタビュー  ㈱セラヴィリゾート泉郷 代表取締役社長 小西 滋 氏
トップインタビュー  ㈱セラヴィリゾート泉郷 代表取締役社長 小西 滋 氏
新年号SPECIAL  INTERVIEW 日本総合研究所会長 多摩大学名誉学長・事業構想大学院大学学長 野田一夫氏
新年号SPECIAL INTERVIEW 日本総合研究所会長 多摩大学名誉学長・事業構想大学院大学学長 野田一夫氏
特集  2016年ホテル・レストラン業界の回顧録
特集  2016年ホテル・レストラン業界の回顧録
特別企画  世界料理オリンピック開催
特別企画  世界料理オリンピック開催
PR 宿泊施設で導入を拡大するカード決済サービス「Coiney(コイニー)」~国内外で話題のあの宿泊施設でも導入~
PR 宿泊施設で導入を拡大するカード決済サービス「Coiney(コイニー)」~国内外で話題のあの宿泊施設でも導入~
トップインタビュー 三井不動産㈱ ホテル・リゾート本部ホテル事業部長 鴉田 隆司 氏  ㈱三井不動産ホテルマネジメント 代表取締役社長 足立 充 氏
トップインタビュー 三井不動産㈱ ホテル・リゾート本部ホテル事業部長 鴉田 隆司 氏  ㈱三井不動産ホテルマネジメント 代表取締役社長 足立 充 氏
特集  ブライダル総決算 2016
特集  ブライダル総決算 2016
東日本旅客鉄道㈱仙台支社/仙台ターミナルビル㈱  ホテルメトロポリタン仙台イースト 2017年6月19日開業
東日本旅客鉄道㈱仙台支社/仙台ターミナルビル㈱  ホテルメトロポリタン仙台イースト 2017年6月19日開業
《開業スタッフ募集!》GINZA(銀座)から、日本を世界に発信する 「ザ・グラン銀座」の壮大なるビジョン
《開業スタッフ募集!》GINZA(銀座)から、日本を世界に発信する 「ザ・グラン銀座」の壮大なるビジョン
オークラブランドのベトナム初進出!「オークラ プレステージサイゴン」(仮称) 2020年に開業
オークラブランドのベトナム初進出!「オークラ プレステージサイゴン」(仮称) 2020年に開業
三菱地所㈱ × ㈱ロイヤルパークホテルズ アンド リゾーツ  都内4か所目!銀座8丁目に運営受託方式で新規ホテル出店
三菱地所㈱ × ㈱ロイヤルパークホテルズ アンド リゾーツ  都内4か所目!銀座8丁目に運営受託方式で新規ホテル出店
バンヤンツリーとアコーホテルズが戦略的業務提携を発表
バンヤンツリーとアコーホテルズが戦略的業務提携を発表
特別企画 2015 年度 主要15 ホテル経営分析 PART3—成長性 徹底解剖 5 回集中連載
特別企画 2015 年度 主要15 ホテル経営分析 PART3—成長性 徹底解剖 5 回集中連載
金谷ホテル観光グループが箱根初進出!  「KANAYA RESORT HAKONE」(仮)神奈川県箱根町 2017 年夏 開業予定
金谷ホテル観光グループが箱根初進出!  「KANAYA RESORT HAKONE」(仮)神奈川県箱根町 2017 年夏 開業予定
データファイル  全国61都市ホテルパフォーマンス速報 16年11月発表
データファイル  全国61都市ホテルパフォーマンス速報 16年11月発表
トップインタビュー  ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井高志 氏
トップインタビュー  ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井高志 氏
特集 テクノロジーの進化は食器洗浄業務の 人手不足を解消できるのか
特集 テクノロジーの進化は食器洗浄業務の 人手不足を解消できるのか
【2017年2月開催】業界唯一・最大規模! 本気でホテル業界を目指す学生が参加する就活EXPO
【2017年2月開催】業界唯一・最大規模! 本気でホテル業界を目指す学生が参加する就活EXPO
三井不動産㈱  豊洲二丁目駅前地区で大規模再開発着工、オフィス・商業・ホテルのミクストユース
三井不動産㈱  豊洲二丁目駅前地区で大規模再開発着工、オフィス・商業・ホテルのミクストユース
ハイアットの日本初進出ブランド「ハイアット プレイス 東京ベイ」が2019年開業
ハイアットの日本初進出ブランド「ハイアット プレイス 東京ベイ」が2019年開業
トップインタビュー  ホスピタリティマネジメント㈱ 代表取締役社長 菅野 潔 氏
トップインタビュー  ホスピタリティマネジメント㈱ 代表取締役社長 菅野 潔 氏
特集 本誌独自調査  全国ホテルオープン情報
特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
特集Ⅰ  コーヒーがもたらす付加価値を探る
特集Ⅰ  コーヒーがもたらす付加価値を探る
トップインタビュー  ㈱プラスエスコーポレーション マナーハウス島津重富荘 オーナー 清川剛久 氏
トップインタビュー  ㈱プラスエスコーポレーション マナーハウス島津重富荘 オーナー 清川剛久 氏
三井デザインテック ロンドン開催 国際ホテルデザインイベント「SLEEP」内コンペティションにおいて「審査員特別賞」を受賞!
三井デザインテック ロンドン開催 国際ホテルデザインイベント「SLEEP」内コンペティションにおいて「審査員特別賞」を受賞!
小原康裕の「世界のリーディングホテル」  VOL.130  ロコ フォルテ ホテル アミーゴ Rocco Forte Hotel Amigo
小原康裕の「世界のリーディングホテル」  VOL.130  ロコ フォルテ ホテル アミーゴ Rocco Forte Hotel Amigo
人生はプレゼンテーション
人生はプレゼンテーション

最新ニュース

ピックアップ

HOTERES

2017年01月06日号
【週刊ホテルレストラン最新号】
2017年01月06日号
本体3,200円(税込)
最新号購入
定期購読

ギャラリー

建築は平屋造り、屋根瓦、炭色の杉材の外壁など、日本の伝統的な民家に着想を得たつくりとなっている
アマン初の温泉を有するリゾート「アマネム」、伊勢志摩国立公園内にて3月1日にオープン
都市型アマンとして開業した「アマン東京」に続き、国内2軒目として伊勢 志摩国立公園内にて、風光明媚な英虞湾の海岸線沿いに構える「アマネム」。 24室のスイートと4棟の2ベッドルームヴィラのそれぞれの客室に温泉風呂 が完備され、約2000㎡の広大な面積を有したアマン・スパ、レストラン、ラ ウンジなどの施設も備える。 Data 所在地=三重県志摩市浜島町迫子2165/ ☎0599-52-5...
続きはこちら >
外観見上げ
「星のや東京」2016年7月20日開業
星野リゾート(所在地=長野県軽井沢町、代表=星野佳路)は2016年7月20日、東京都千代田区大手町に日本旅 館「星のや東京」(総支配人=菊池昌枝)を開業した。 「塔の日本旅館」の呼称にふさわしく、地下2階、地上17階の縦の空間(塔)に旅館を出現させた。東京・大手町と いう経済の中心地でもあるこの地に、施設の室礼はもちろん、お客さまをもてなすスタッフの所作や振る舞いすべてが 日本文化を体現して...
ホテルマイステイズプレミア赤坂
『ホテルマイステイズプレミア赤坂』2016年7 月 30 日グランドオープン!
 ㈱マイステイズ・ホテル・マネジメントは、「ホテルマイステイズプレミア赤坂」を2016 年 7 月 30 日にグラ ンドオープンした。  ホテルマイステイズのフラッグシップホテルとなる「ホテルマイステイズプレミア赤坂」は、インターナショナ ルな街・赤坂で 2014 年 8 月まで「ホテルマイステイズ赤坂」として営業していた土地に、地上 12 階建て のホテルを新たに建設し、リブラン...
THE 晩餐会~アントナン・カレームと森の夜会~
ホテル椿山荘東京 HRSと協力し国内初となる試みを実現 THE 晩餐会~アントナン・カレームと森の夜会~
 2016年2月16日、ホテル椿山荘東京において一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会(HRS)の協力による、最高級のおもてなしを実現しようとする国内初のディナーイベント「THE 晩餐会~アントナン・カレームと森の夜会~が」開催された。  当日は、同ホテル総料理長の十代 雅之氏が「国王のシェフ」、「料理の王」と称えられたフランスの宮廷料理人アントナン・カレームが晩餐会などで...
新設されたエグゼクティブラウンジ
ホテルブエナビスタ 目指すは“松本で一番”のホテルではなく、“一流”のホテル 選ばれるホテルを目指し、客室フロアをリニューアル&ラウンジ・メンズサロン新設
2016年2月21日、長野県松本市のホテルブエナビスタの客室2フロアがリニューアル完了し、新たにエグゼクティブラウンジとメンズサロンが新設された。
代表作「三沢の野良犬」をテーマにした3F 廊下部。フロアに一歩踏み入れると、そこにはゲストを魅了し、非日常を演出する趣向がこらされている
森山大道氏とのコラボレーションプロジェクト 生まれ変わったロックスターホテル大阪
「ただの宿泊施設としてのホテルではなく、時代をリードし、カルチャーを発信する」をコンセプトに、2013 年12 月にオープンしたロックスターホテル大阪(大阪・阿波座)が、15 年12 月24 日リニューアルオープンを行なった。写真家で有名な森山大道氏とのコラボレーションプロジェクトにより生まれ変わった、同施設の新たなテーマは「知性と官能」。  ゲストを迎えるエントランス周りは、モチーフ...
THE STANDARD HIGH LINE
THE STANDARD HIGH LINE
ホテル王アンドレ・バラス率いる「スタンダード・ホテル」が、ようやくニューヨーク入り。これまで、既存の建物を才気あるリノベーションでスタイリッシュなホテルへと変身させてきたことで知られる同社。NY進出に時間を要したのは、これが初めて挑む新築物件となったからでしょう。 スタンダードは、あえて言うなら、ちょっとへっぴり腰になった国連ビルに下駄を履かせたような建物。下駄の歯にあたる部分は、今や...

■業界人必読ニュース

週刊ホテルレストラン最新号
2017年01月06日号
2017年01月06日号
本体3,200円(税込)
【特集】観光大国へ ~真の実力が問われる時
【スペシャルインタビュー】
日本総合研究所会長 多摩大学名誉学長・事業構想大学院大学学…

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
CLOSE