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1年ぶりの開催決定!2021年7月28日(水)29日(木) 〈参加費無料〉HOTERES EXPO2021(ホテル展示会&シンポジウム)
1年ぶりの開催決定!2021年7月28日(水)29日(木) 〈参加費無料〉HOTERES EXPO2021(ホテル展示会&シンポジウム)

1年ぶりの開催決定!2021年7月28日(水)29日(木) 〈参加費無料〉HOTERES EXPO2021(ホテル展示会&シンポジウム)

1年ぶりの開催決定!2021年7月28日(水)29日(木) 〈参加費無料〉HOTERES EXPO2021(ホテル業界向け展示会&シンポジウム) ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今年で5回目となるHOTERES主催「H…

桜色のスパークリングで明るい春を。プロセッコの“新色”「Prosecco DOC Rosé」
進化するビバレッジ「酒のSP ONLINE」

桜色のスパークリングで明るい春を。プロセッコの“新色”「Prosecco DOC Rosé」

   桜の季節に向けてワインを選ぶなら、清々しい初物を勧めたい。世界で最も多く飲まれているスパークリングワイン「プロセッコ」は昨秋から、ロゼという“新色”によって世界に話題を発している…

GoToトラベル取消料補填措置の申請書類「様式B」の入力支援ツールを提供します(手間いらず版追加)
ホテルマネジメントのちょっとしたヒントを提供しています

GoToトラベル取消料補填措置の申請書類「様式B」の入力支援ツールを提供します(手間いらず版追加)

ホテルマネジメントを支援する/亜欧堂では、GoToトラベル取消料補填措置に伴う申請書類「様式B」の入力作業が非常に煩雑であるというクライアントやホテル業界関係者からのご相談を受け、入力を…

2021年01月15日(金)
プロセッコDOCワイン保護協会の レストランプロモーション 11月下旬より開催。参加店募集中
『五輪・パラも参考になるか 全米テニスのコロナ対策 』から宿泊業界への影響を考える
ホテルマネジメントのちょっとしたヒントを提供しています

『五輪・パラも参考になるか 全米テニスのコロナ対策 』から宿泊業界への影響を考える

毎日のニュースチェックの中で、下記のニュースを見つけました。 『五輪・パラも参考になるか 全米テニスのコロナ対策』 ちょうどIOCバッハ会長のニュースもあり、この記事の納得感はかな…

2020年09月23日(水)
酒のSP 「TOKYO COCKTAIL 7 DAYS」 10月に開催決定!
ホテルマネジメントのヒント
ホテルマネジメントのちょっとしたヒントを提供しています

ホテルマネジメントのヒント

皆さんこんにちは。ホテルマネジメントをサポートする/亜欧堂の堀口と申します。 オータパブリケイションズ様のご好意により、情報のシェアもかねてコラム的なものを書かせていただく機会をいた…

2020年09月18日(金)
酒のSP 英国誌「バー業界で最も影響力のある100人」 日本からは8位に後閑信吾氏、14位に上野秀嗣氏
酒のSP

酒のSP 英国誌「バー業界で最も影響力のある100人」 日本からは8位に後閑信吾氏、14位に上野秀嗣氏

 英国の飲料専門誌『Drinks International』が選ぶ今年の「BAR WORLD 100 – The industry’s most influential figures」(バー業界で最も影響力のある100人)が発表され、SG Group(日本・中国な…

2020年09月15日(火)
酒のSP 宮崎優子氏がPBOチェアマンに就任。バーテンダー団体初の女性会長職に
酒のSP

酒のSP 宮崎優子氏がPBOチェアマンに就任。バーテンダー団体初の女性会長職に

 NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(Professional Bartender’s Organization、以下PBO)は、8月28日の定期総会で宮崎優子氏のチェアマン就任を採択した。全国規模のバーテンダー協…

元気モリモリ!簡単レシピ 第20回 ロサンジェルスバルコニー テラスレストラン&ムーンバー 髙濱 弘幸シェフ

元気モリモリ!簡単レシピ 第20回 ロサンジェルスバルコニー テラスレストラン&ムーンバー 髙濱 弘幸シェフ

材料 米(洗い済み) 4合 玉葱 1個 鶏もも肉(2cm角) 2枚 トマトソース 200g(市販の物) ブイヨン(固形の物を溶かしたもの) 800cc にんにくチューブ  少々 パプリカ赤、黄  各2分の…

2020年07月30日(木)
週刊ホテルレストラン最新号
2021年09月24日号
2021年09月24日号
本体1,650円(税込)
【特集】産学連携の強化で、社会と自社課題を解決する!
【トップインタビュー】
Zentis Osaka 総支配人 安井 淳氏

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