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マーケティング/MARKETING/

2019年09月17日(火)
レポート
2019年9月20日号　全国縦断マーケット調査
2019年9月20日号　全国縦断マーケット調査
横浜カジノの可能性 横浜市の林文子市長は8 月22 日カジノを含む統合リゾート（IR）の誘致を正式に表明した。横浜市林市長は…
2019年09月05日(木)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査
世界からみた東京の魅力 日本におけるインバウンドは、昨年2018年は3100万人を超え、大いに飛躍が期待される。日本の中でも集…
2019年09月05日(木)
レポート ホテル
2019年9月6日号　特集
2019年9月6日号　特集アートとサイエンス ホテルリノベーションダイジェスト前編
 来る2020 年の東京オリンピック・パラリンピックに向け、さらなるインバウンド需要の高まりが見込まれる中、日本らしさを感じ…
2019年08月23日(金)
ホテル
週刊ホテルレストラン 2019年8月23日号　 目次
  Cover マリーナベイ・サンズのユニフォーム 交換室   ■　FROM THE PUBLISHER／太田 進　オーナーとオペレーター ■〈特…
2019年08月20日(火)
NEWS
競争厳しい市場で勝ち残るヒントが満載
競争厳しい市場で勝ち残るヒントが満載　市場で “負ける” ホテルと、“負けない” ホテル、その差とは？
本セミナーは定員に達したため、募集を終了します。 立ち見でも参加を希望される方は備考欄にその旨ご記入ください。 ＊＊…
2019年08月16日(金)
NEWS インタビュー レポート プロフェッショナル ホテル
2019年8月9∙16日合併号　
2019年8月9∙16日合併号　 週刊ホテルレストラン　目次
  Cover SDGs   ■　FROM THE PUBLISHER／太田 進　人事だけの仕事ではない ■〈特集〉 なぜ今、SDGsは注目されているのか …
2019年08月05日(月)
NEWS ホテル
週刊ホテルレストラン主催《8月28日開催！》
週刊ホテルレストラン主催《8月28日開催！》 HOTERES 最先端マーケティングセミナー in 東京
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   　「集客」の源泉は、" 自社の魅力づくり”！   　自社の魅力を社員から引き出し、それを商品…
2019年07月26日(金)
連載
C&RM（株）　小林 武嗣　 供給過多時代を生き抜くためのレベニューマネジメント　
C&RM（株）　小林 武嗣　 供給過多時代を生き抜くためのレベニューマネジメント　 第６回　 価格競争に巻き込まれないホテルになるためのカギは 顧客の期待を裏切らないこと
ここ数年の高需要に対応し安易なダイナミックプライシングへ移行しているホテルをよく見かけます。ダイナミックプライシングは…
2019年07月26日(金)
NEWS インタビュー レポート プロフェッショナル 地方特派員 ホテル
2019年7月26日号　
2019年7月26日号　 週刊ホテルレストラン　目次
Cover ホテル三日月グループ 代表 小髙 芳宗 氏   ■FROM THE PUBLISHER／太田 進　強い30歳代はいるか？   ■〈特集〉 2…
2019年07月19日(金)
レポート
【IRレポート】　
【IRレポート】　 モヒガン・ゲーミング&エンターテインメントがギリシャでのカジノ入札を発表
  北海道・苫小牧IR の参画を目指す、米国モヒガン・ゲーミング＆エンターテインメント（以下、モヒガン）は、ギリシャの建設…
2019年07月19日(金)
NEWS インタビュー レポート ホテル パートナー
2019年7月19日号　
2019年7月19日号　 週刊ホテルレストラン　目次
  Cover ㈱ジェイアール東海ホテルズ 常務取締役 名古屋マリオットアソシアホテル 総支配人 松任 徹治 氏   ■FROM THE …
2019年07月18日(木)
プロフェッショナル 連載
進化するビバレッジ「酒のSP」特別編
酒のSP特別編　世界一愛されるスパークリングワイン「プロセッコ」をオンリストすべき七つの理由（後編）
　
2019年07月18日(木)
プロフェッショナル 連載
進化するビバレッジ「酒のSP」特別編
酒のSP特別編　世界一愛されるスパークリングワイン「プロセッコ」をオンリストすべき七つの理由（前編）
2018年の総生産量は4億6400万本。フランスのシャンパンやスペインのカバを大きく引き離し、世界で最も多く飲まれているスパー…

最新ニュース

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2019 年8 月9・16 日合併号および発行日変更のお知らせ
2019年07月12日(金)
NEWS ホテル
2019 年8 月9・16 日合併号および発行日変更のお知らせ
2019 年8 月9・16 日合併号および発行日変更のお知らせ
平素より、『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきまして、誠にありがとうございます。   小誌は通常、毎月第１〜 第４金…
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論　 ホテルのシステム思考　 第360回 『ラグジュアリーホテルの特徴と要件（2）』
2019年07月12日(金)
連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論　 ホテルのシステム思考　 第360回 『ラグジュアリーホテルの特徴と要件（2）』
第360回 『ラグジュアリーホテルの特徴と要件（2）』
Profile 北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 ㈱サクラクオリティマネジメント　代表取締役社長 …
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 139 相手の10年先20年先を考える会社だから人は集まり人が輝く
2019年07月12日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 139 相手の10年先20年先を考える会社だから人は集まり人が輝く
139 相手の10年先20年先を考える会社だから人は集まり人が輝く
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
マストインターナショナル（株） 湯浅 太氏　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法　 第50 回　 フォーキャストの目的、再生の流れ
2019年07月12日(金)
連載
マストインターナショナル（株） 湯浅 太氏　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法　 第50 回　 フォーキャストの目的、再生の流れ
第50 回　 フォーキャストの目的、再生の流れ
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2019年7月12日号　 週刊ホテルレストラン　目次
2019年07月12日(金)
NEWS ホテル パートナー
2019年7月12日号　 週刊ホテルレストラン　目次
週刊ホテルレストラン　目次
Cover 近鉄・都ホテルズ 代表取締役社長 中山 勉 氏   Photo I.C.PRESS　前田 博史   ■　FROM THE PUBLISHER／太田 進…
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    2019年09月20日号
    2019年09月20日号
    本体1,600円（税込）
    【特集】「HOTERES EXPO 2019」開催 インバウンドねらいの供給過剰市場…
    【トップインタビュー】
    ザ・ペニンシュラ北京 総支配人 ヴィンセント・ピモン 氏

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    綿善旅館　小野 雅世 氏　× フェイス　福永 有利子 氏　 Wプロフェッショナルズ　 第175 回　 “ほんまもん”の旅館業追求、職場改革の起点として京都市内 旅館新人合同研修も実施
    綿善旅館　小野 雅世 氏　× フェイス　福永 有利子 氏　 Wプロフェッショナルズ　
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