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インタビュー

アニバーサリー対談  「100 年恋するウエディング」出版記念特別対談 次世代へ引き継ぐために「すばらしい言葉」を遺してくれた鈴木良太郎氏

アニバーサリー対談  「100 年恋するウエディング」出版記念特別対談 次世代へ引き継ぐために「すばらしい言葉」を遺してくれた鈴木良太郎氏

故鈴木良太郎氏は、叔父の結婚式に出席したことがきっかけで、ウエディングプランナーを志した。その後ウエディングプロデュース会社を立ち上げ、2006 年に雄大な富士山のふもと、静岡県富士市大…

2017年12月15日(金)
トップインタビュー  株式会社ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏

トップインタビュー  株式会社ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏

2017 年9 月29 日、東京・港区に新設された赤坂インターシティAIR の3 階に、株式会社ワンダーテーブルが日本国内で展開するプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店」がオープ…

2017年12月15日(金)
【IR】インタビュー  成駒屋 六代目  中村児太郎氏  「歌舞伎を観てみよう」と世界中の人々が思える潮流を創っていきたい

【IR】インタビュー  成駒屋 六代目  中村児太郎氏  「歌舞伎を観てみよう」と世界中の人々が思える潮流を創っていきたい

日本が誇る伝統芸能、歌舞伎。六代目中村児太郎氏は次世代を担う若き女形として、歌舞伎の道を歩み続けている。「歌舞伎の本質である古典を、時代とともに新しい歌舞伎役者が演じるからこそ面白い…

特別企画  「名古屋東急ホテル30周年」

特別企画  「名古屋東急ホテル30周年」

「継承と創造」 利用する人々に愛されるホテルとは? 働く人々に愛されるホテルとは? ホテル運営に携わる人は、いつもこの問いを持ち続けるものであろう。大江静男総支配人の歩んだ道と、名古屋…

2017年12月08日(金)
特集  ホテルスパ組織を強くする人材戦略 〜人材難の時代を乗り越えるために〜

特集  ホテルスパ組織を強くする人材戦略 〜人材難の時代を乗り越えるために〜

ホテルスパが抱える人と組織の課題。 それは業績に直結する深刻な問題であり、真剣な議論をもって解決しなければ経営効果を上げることは困難であろう。 それでは日本のホテルスパはこの問題 に…

2017年12月08日(金)
インタビュー  マンダリン オリエンタル パリ 総シェフ ティエリー・マルクス氏  料理で貧窮者の社会復帰を支援する

インタビュー  マンダリン オリエンタル パリ 総シェフ ティエリー・マルクス氏  料理で貧窮者の社会復帰を支援する

パリのパラスの総シェフ(ミシュラン2ツ星)を務める一方で、庶民向けの安くておいしいガストロノミーの普及や貧窮者の救済活動に取り組む異色シェフ、ティエリー・マルクス氏。その多彩な活動の…

2017年12月08日(金)
対談  リッツ・パリ 総支配人 クリスチャン・ボーイェンス氏 × パレスホテル東京 総支配人 渡部 勝氏

対談  リッツ・パリ 総支配人 クリスチャン・ボーイェンス氏 × パレスホテル東京 総支配人 渡部 勝氏

この秋、パリ屈指の5 つ星ホテルであるリッツ・パリとパレスホテル東京によるコラボレーション・イベントが、パレスホテル東京にて開催された。これを機に、リッツ・パリ総支配人 クリスチャン・…

2017年12月08日(金)
スペシャルインタビュー  ザ・ペニンシュラ東京 総支配人 ソーニャ ボドゥセック 氏

スペシャルインタビュー  ザ・ペニンシュラ東京 総支配人 ソーニャ ボドゥセック 氏

ザ・ペニンシュラ東京 総支配人 ソーニャ ボドゥセック 氏 Sonja Vodusek オーストラリア出身。ブルーマウンテンインターナショナル ホテルマネジメント スクールでホテルマネジメントの学位を…

2017年12月01日(金)
特別企画  handy Japan㈱ たった4カ月で国内15万室のシェアを獲得。急拡大する“handy” 圧倒的な支持を受け「観光立国 日本」の確立に貢献する

特別企画  handy Japan㈱ たった4カ月で国内15万室のシェアを獲得。急拡大する“handy” 圧倒的な支持を受け「観光立国 日本」の確立に貢献する

    2017 年7 月より国内での事業展開を開始した“handy”。業界からの圧倒的な注目と支持を受け、その事業展開開始からわずか4 カ月で国内15 万室と契約をするという驚異的なスピードでそのシェ…

2017年12月01日(金)
トップインタビュー  ㈱京王プラザホテル 代表取締役社長 山本 護 氏

トップインタビュー  ㈱京王プラザホテル 代表取締役社長 山本 護 氏

山本 護 氏 (Mamoru Yamamoto) 東京都出身、在住。昭和54 年慶應義塾大学経済学部卒業、京王帝都電鉄㈱入社(平成10 年7 月京王電鉄㈱に社名変更)。平成5 年京王観光㈱旅行事業本部海外旅行部…

2017年12月01日(金)

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2017年12月15日号
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【特集】本誌独自調査ホテルブライダルランキング107
【トップインタビュー】
㈱ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏

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