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2017年12月15日(金)
レポート ホテル
HOTERES EYE ホテル・アンドルームス大阪本町
HOTERES EYE ホテル・アンドルームス大阪本町 滞在のストーリーを充実させる『&』という価値を備えたホテル
 今月、加賀藩の城下町として栄えた石川・金沢に、茶屋を思わせる新たなホテル「雨庵金沢」をオープンさせたソラーレ ホテル…
2017年12月15日(金)
レポート ホテル
データファイル  コミュニケーション科学研究所
データファイル  コミュニケーション科学研究所 全国縦断マーケット調査 山梨県
インバウンド観光賑わう  山梨県の2016 年の観光入込数は実数320 万人、延べ726 万人と推計され2%程度の増加となり、宿泊…
2017年12月15日(金)
レポート ホテル
データファイル 
データファイル  社団法人全日本シティホテル連盟 10月の客室利用率調査—全国平均は87.1%
 全日本シティホテル連盟(205 ホテル・3.2 万室加盟)による17 年10 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国…
2017年12月15日(金)
連載
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第291回『客室料金と夕食・朝食料金との関係』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MA(I 米…
2017年12月08日(金)
ホテル パートナー 連載
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考  第290回『連動するシーン別顧客体験評価』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MA(I 米…
2017年12月06日(水)
レポート ホテル
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《さいたま市編》
今回は埼玉県の県庁所在地であり、北関東最大の拠点都市であるさいたま市を取り上げる。さいたま市は埼玉県の南部に位置してお…
2017年12月06日(水)
ホテル パートナー 連載
今村慎太郎  本当のアレルギー対応を識る  −−意外にも不完全な現状に喝!
今村慎太郎  本当のアレルギー対応を識る  −−意外にも不完全な現状に喝! 第30回 食器洗浄機を介した卵アレルゲンの混入実態について
NPO 法人アレルギーっこパパの会 理事長 今村慎太郎 Shintaro Imamura 〈Profile〉娘の食物アレルギーをきっかけに、アレル…
2017年12月01日(金)
レポート ホテル
特集【本誌独自調査】 全国ホテルオープン情報
716軒、10万6215室のホテル計画を確認。 前回比107軒増、1万4213室増。 この半年間(2017 年6 月3 日~ 12 月1日)で開業した…
2017年12月01日(金)
レポート ホテル
データファイル  全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報 
データファイル  全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報  2017年10月 台風の影響により全国で大幅なキャンセル増加も
 2017年10月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。  2017年10月の全国の平均客室稼働率は85.4%で対…
2017年12月01日(金)
レポート ホテル
データファイル 
データファイル  全国縦断マーケット調査 福井県
福井県立恐竜博物館  福井県の2016 年の観光入込数は実人数で1625 万人、延人数では3165 万人となっている。実人数のうち800 …
2017年12月01日(金)
連載
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論  ホテルのシステム思考
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論  ホテルのシステム思考 第289回『今後求められるであろうホテル旅館格付け等基準の追求⑶』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MA(I 米…
2017年11月24日(金)
レポート パートナー
データファイル 
データファイル  日本フードサービス協会 2017 年9 月の外食産業市場動向
 9 月は、各社それぞれの期間限定フェアや販促キャンペーンが奏功し、FF は洋風と麺類が好調なことから、売上は104.1%、FR …
2017年11月24日(金)
レポート ホテル
データファイル
データファイル STR 2017年9月世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、10 月23 日、世界4 地区(対象約5 万8000 …

最新ニュース

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北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論  ホテルのシステム思考 第288回『ホテルのメディア化を考える』
2017年11月24日(金)
ホテル 連載
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論  ホテルのシステム思考 第288回『ホテルのメディア化を考える』
第288回『ホテルのメディア化を考える』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MA(I 米…
日本政府観光局(JNTO)  2017年10月の訪日外国人は前年同月比21.5%増の259万5200人、単月として過去最高
2017年11月21日(火)
NEWS レポート ホテル
日本政府観光局(JNTO)  2017年10月の訪日外国人は前年同月比21.5%増の259万5200人、単月として過去最高
2017年10月の訪日外国人は前年同月比21.5%増の259万5200人、単月として過去最高
 日本政府観光局(JNTO)が11月15日に発表した2017年10月の訪日外国人客数は、前年同月比21.5%増の259万5200人だった。2016…
データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 石川県
2017年11月17日(金)
レポート ホテル パートナー
データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 石川県
全国縦断マーケット調査 石川県
北陸新幹線と金沢マラソン  北陸新幹線の開業は2014 年に行なわれ、その結果、北陸全体に極めて多くの観光客の導入を果たし…
東京商工リサーチ  9月の全国企業倒産状況—負債総額1158億200万円 宿泊業8(前年比2件増)、飲食業49(前年比4件減)
2017年11月17日(金)
レポート ホテル パートナー
東京商工リサーチ  9月の全国企業倒産状況—負債総額1158億200万円 宿泊業8(前年比2件増)、飲食業49(前年比4件減)
9月の全国企業倒産状況—負債総額1158億200万円 宿泊業8(前年比2件増)、飲食業49(前年比4件減)
 東京商工リサーチによる2017 年9月の「倒産月報」が10 月10 日に発表。全国の企業倒産件数は679 件、負債総額が1158 億200 …
データファイル  社団法人全日本シティホテル連盟  9月の客室利用率調査—全国平均は84.3%(前年同月比2.6ポイント増)
2017年11月17日(金)
レポート ホテル
データファイル  社団法人全日本シティホテル連盟  9月の客室利用率調査—全国平均は84.3%(前年同月比2.6ポイント増)
9月の客室利用率調査—全国平均は84.3%(前年同月比2.6ポイント増)
 全日本シティホテル連盟(205 ホテル・3.2 万室加盟)による17 年9 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平…

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【特集】本誌独自調査ホテルブライダルランキング107
【トップインタビュー】
㈱ワンダーテーブル 代表取締役社長 秋元 巳智雄 氏

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