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HOTERES

2020年01月17日号
2020年01月17日号
特集I
TOKYO 2020
Olympic, Paralympic Games & MICE
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2019年12月27日号
2019年12月27日号
特集
2019年ホテル・レストラン業界の回顧録
トップインタビュー
インターコンチネンタル横浜Pier 8　執行役員／総支配人　鈴木 実 氏、 ヨコハマグランドインターコンチネンタル ホテル 執行役員／統括総支配人　本城 明 氏
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2019年12月20日号
2019年12月20日号
特集
ウエディング総決算 2019
トップインタビュー
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町　総支配人 芝田 尚子氏
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2019年12月13日号
2019年12月13日号
特集
国内外ゲストを集客する宿泊主体型ホテルの鍵とは？
特別企画
大阪エクセルホテル東急　開業
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2019年12月06日号
2019年12月06日号
特集
本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
トップインタビュー
チョイスホテルズインターナショナル CEO パトリック・ペイシャス氏 （株）チョイスホテルズジャパン 代表取締役社長 村木 雄哉氏
詳しくはこちら
2019年11月22日号
2019年11月22日号
特集
本誌独自調査　 総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル　プロフィール編
トップインタビュー
（株）東京會舘 代表取締役社長　渡辺 訓章 氏
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2020年01月17日号
    2020年01月17日号
    本体3,300円（税込）
    【特集I】TOKYO 2020 Olympic, Paralympic Games & MICE

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    三井不動産／三井不動産ホテルマネジメント 「三井ガーデンホテル六本木プレミア」1月24日開業
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    フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波
    株式会社パシフィカ・キャピタル 株式会社なんばホスピタリティ 代表取締役社長 セス・サルキン氏
    コアグローバルマネジメント 「クインテッサホテル」が東京と福岡に初進出 12月20日に同日開業
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    エイチ・アイ・エス 北陸地方初 「変なホテル金沢香林坊」 12月24日開業
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    2020年1月10･17日号　SPECIAL　INTERVIEW　一般社団法人日本ホテル協会　会長　小林 節　氏
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    ベッセルホテル開発　「ベッセルイン京成津田沼駅前」 2月1日開業予定
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    国際貢献にもつながるニッチなビジネスで ホテル・レストランの人材不足問題を解決
    シジダス合同会社　～　社会の不安を安心に変える
    名古屋栄東急REIホテル　ブッフェスタイルにリノベーション レストラン ナゴヤデリシャスキッチン 「サラエル」12月21日開業
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    新連載　厨房哲学　 ㈱八芳園　本館調理／白凰館調理セクション　統括料理長　 西野 剛 氏　 ダイバーシティ化における 料理の在り方を考えるとき ～最先端の情報収集を自分の足で収集し、常に新たなる挑戦を～
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    インターコンチネンタルホテルズグループ(IHGR)／GHS 日本初展開「ホテルインディゴ箱根強羅」2020年1月24日開業 全室・天然温泉風呂を完備、和の伝統を融合した世界観で表現
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    ベッセルホテル開発　「ベッセルイン京成津田沼駅前」 2月1日開業予定
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    2019年12月27日号　トップインタビュー　インターコンチネンタル横浜 Pier 8 執行役員／総支配人 鈴木 実 氏／ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 執行役員／統括総支配人 本城 明 氏
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    三井不動産 再開発プロジェクト「豊洲ベイサイドクロス」に 「三井ガーデンホテル」6月25日開業
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