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HOTERES

2021年04月09日号
2021年04月09日号
特集
完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
トップインタビュー
ヨコハマグランド　インターコンチネンタル ホテル
執行役員／総支配人　谷口 高広氏
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2021年04月02日号
2021年04月02日号
特集
各エリアのキーマンに聞く、ホテル業界の現状と今後の課題
トップインタビュー
（株）ブライド・トゥー・ビー　代表取締役　伊藤 誠英氏
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2021年03月26日号
2021年03月26日号
特集
2020年全国59都市の客室・定員稼働率および15エリアの客室三指標
トップインタビュー
HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　楠井学氏
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2021年03月19日号
2021年03月19日号
特集
“私流”独立系ホテル・旅館の生き残り論
トップインタビュー
ヒルトン コンラッド・ホテルズ &リゾーツグローバルブランドヘッド兼 アジア太平洋地域 ラグジュアリー＆ライフスタイル部門副社長 ニルス-アーン・シュローダー氏
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2021年03月12日号
2021年03月12日号
特集
なぜ今、“サステナブル経営”に取り組む必要があるのか
トップインタビュー
アパグループ　代表　元谷 外志雄氏
詳しくはこちら
2021年03月05日号
2021年03月05日号
特集
本誌独自調査 2020年 日本のホテルチェーングループ一覧
トップインタビュー
際コーポレーション（株）　 代表取締役会長兼社長　中島 武氏
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    • 週刊ホテルレストラン最新号
    2021年04月09日号
    2021年04月09日号
    本体1,650円（税込）
    【特集】完全施行まであとわずかHACCP制度化が意味する重要性
    【トップインタビュー】
    ヨコハマグランド　インターコンチネンタル ホテル 執行役員／…

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