ズッキーニのピザ960円　生地が薄くサクサクと食べられる軽めのピザの種類は10以上。トリュフ、柚子、オリーブ、フォアグラと和牛の包みピザもあり、おしゃれ感覚満点。

クラフトビールに本格的イタリア料理
どちらをメインにしても魅力的
 
　プロダクトオブタイムグループ代表の千倫義氏は、ベルギービールに惚れ込んだことからビールの飲食店文化に変革をもたらす業態を開発し、料理もビールも楽しめる店を5店舗展開してきた。そして新たに、吉祥寺ではおしゃれな土地柄でもあり、多くの女性に思い切り飲食を楽しんでもらうために、生樽クラフトビール31種類に加え、70種以上のワイン、クラフトカクテルなどのドリンク類を充実させている。さらに料理がメインの来店も大歓迎ということで、メニューのラインアップも多数。料理の食材に意外性があり、なにより盛りつけがおしゃれ。澁谷料理長は「ケールサラダのドレッシングにヨーグルトを使うなど、美容や健康にもいい料理を供しています。また、生地が薄くサクサクしたピザは具も豊富で、人気があります」という。店内もムードがあるが、星空の下のテラス席もロマンチック。

ハムの盛り合わせ８４０円　 豚もも肉のハム（ジャンボンブラン）や鹿肉の乾燥肉（ブレザオラ）など手間を惜しまず作った自家製のシャルキュトリーはおすすめ。

吉祥寺南口から徒歩3分、ビルのエレベーターを下りるとテラス席が広がり開放的な気分。キッチンを見渡せる席は椅子席に角度をつけてあり、どこに座っても陽気な気分になる。

テーステイングセット（右3種）1,050円　 31種の樽生ビールが味、苦み、アルコール度数などでチャートになっているので一目瞭然。お好みに合わせて選べて、ビール初心者にもビールを極めた達人にも好評。

料理長の澁谷芳希氏。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット7F
Tel.0422-24-6170
営業時間 月曜〜木曜 17:00〜25:00
金曜、祝前日 17:00〜27:00
土曜 11:00〜27:00
日曜、祝日 11:00〜24:00
定休日▶なし（元日のみ）
ディナーコース▶なし
アラカルト▶旬野菜のアヒージョ680円
ワイン▶グラス550円
席数▶50席＋テラス席（16席）
個室▶なし
サービス料▶なし
クレジットカード▶JCB、AMEX、 Diners、DISCOVER、VISA、
MASTER 、NICOS 、UFJCard 、DC 、MUFGCARD
経営▶プロダクトオブタイムグループ
開業▶2016年3月9日