（株）ホテルマネージメントジャパン（本社・東京都渋谷区）が運営するホテルオリエンタルエクスプレス 東京蒲田（東京都大田区）では、地元学生の応援企画として蒲田にある日本工学院専門学校 IT カレッジ情報ビジネス科ホテルコースと秘書・事務コースとコラボレーションしたコンセプトルーム制作企画コンテストを実施した。

同コンテストは学生たちが11 チームに分かれて、コンセプトルームの企画を立案、ホテルスタッフにプレゼンテーションするもので授業の一環として行なわれた。選考の結果、優秀賞は「餃子ルーム」に決定。餃子という地域の特性に着目したこと、一見ホテル客室のテーマにはならなそうなアイデア、地域の店舗を利用するという地域密着型であること、実際の運営時における懸念点とその解決策までしっかりと考えられていたことなどを評価したという。

優秀賞に選ばれた「餃子ルーム」企画案