レストランの予約経路は今や電話ではなくインターネット中心になっている。 そして、それを効果的に活用し、今まで苦戦していたレストラン売り上げを上手に向上させるホテルが続々と増えている。好調な宿泊の一方で、長くホテル経営者の頭を悩ませていたホテル内レストランにとって、大きなチャンスと言えるだろう。
編集部注目の商品・サービス
（株）レスラク レストランの予約はネット予約が“当たり前” ネット予約販売を効率的に活用しレストラン売上を向上させるホテルが続々 レストランも「レベニューマネジメント」時代へ
【月刊HOTERES 2018年06月号】
2018年06月01日(金)
