■FROM THE PUBLISHER／太田 進 リスクマネジメント 〈特集〉本誌独自調査 ■総売上高から見た日本のベスト “300”ホテル 〈TOPICS〉 ■HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニーVol.68 ザ…
〈特集〉 ■日本が誇るリーディングホテル｢The Okura Tokyo」開業 ■施設紹介 オークラヘリテージウイング／オークラプレステージタワー ■寄稿 The Okura Tokyoはグループの旗艦ホテルとし…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 司令塔 〈特集〉 ■｢客室清掃」で決まるホテルの品質 ■（株）パイオニア・サービス東日本・西日本 代表取締役 羽田 克氏／常務取締役 羽田 さやか氏 ■…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 今、本当にすべきこと 〈特集〉 ■法律から見えてくるホテル業界 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW フォーシーズンズ ホテルズ アンド リゾーツ リージョナル…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 外での仕事 〈特集〉 マーケットレポート2019 《横浜市編》 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW ボーオーラック 総支配人 ウィルヘルム・ルクセム 氏 ■Hotel…
おもしろい人たちが集結し、これまでになかったホテルをつくろうとしている。 そんな「メズム東京、オートグラフ コレクション」（以下「メズム東京」）のご紹介として、まずは前回リーゼント…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 本物を創るということ 〈特集〉 ■どうすれば、インターンシップ生を採用に結び付けられるのか 〈特別企画〉 ■実戦2020年ウエディング 八芳園／ニューバ…
昨今、大学生はインターンシップに注力している。特に夏休みのような大型連休には、就職したい業界にインターンシップすることで、その業界や企業の情報を得るのに必死である。そうした時代を受け…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 危機感 〈特集〉 ■『HOTERES EXPO2019』 “勝てるホテルになる”ダイジェスト ■ホテルオペレーターセッション１ 仕組みとオペレーションの組み合わせの最適…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 法律とホテル業界の整合性 〈特集〉 ■バリアフリー化は国際化が進む中でもはや必須 ホテルリノベーションダイジェスト後編 ■エグゼクティブラウンジの改装…
